### 長年愛され続けるメニューが厚切り豚カルビでパワーアップ！ 茄子と辛味噌ダレが織りなす、秋の味覚に舌鼓!! 10月7日（火）10時～　販売開始
このたび松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）では、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2025年10月7日（火）10時より「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め」を販売いたします。

### 厚切り豚カルビと茄子、玉ねぎやピーマンを加えた具沢山な逸品。濃厚な辛味噌ダレでついついご飯が進む味わいに
2008年の登場以来、毎年秋の定番メニューとして愛され続ける「豚と茄子の辛味噌炒め定食」が今年も帰ってきました。今年は厚切り豚カルビを使用し、噛むほどに旨みがあふれるお肉と、とろけるような食感の茄子、しんなりと甘い玉ねぎ、シャキッとした食感のピーマンなど、盛りだくさんの具材でおなかも心も満たされる満足感たっぷりの逸品です。濃厚な辛味噌ダレはご飯との相性抜群で、一度食べればついついお箸がすすむ味わいです。定食として楽しむのはもちろん、丼にして豪快にかき込むのもおすすめな、「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食」をぜひご賞味ください。

**厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/mbertW7Wh3tKemQvdyN8Xa/c42a60b6-5a2e-4c97-98a6-4cf914ec0e58.jpg)
### 商品名・発売日・対象店舗
**商品名：**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/mbertW7Wh3tKemQvdyN8Xa/e2da8269-dd80-4690-b0c9-068f9c7b3b17.jpg)
- 厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食　 980円  
- 厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒めダブル定食　  1,470円  
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要です。  
※税込み価格です。  
※株主優待券は「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食」にご使用いただけます（厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒めダブル定食は不可）。  

　  
**発売日：**  
2025年10月7日（火）10時～  

**対象店舗：**  
一部店舗を除く全国の松屋  
※販売の有無については、直接店舗にお問い合わせください。  

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### お問い合わせ先
株式会社松屋フーズホールディングス  
総務・広報グループ  
TEL　0422-38-1129  
FAX　0422-38-1154


このたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2025年10月7日（火）10時より「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め」を販売いたします。