マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、伸長が続く液みそシリーズで初の大容量タイプ「液みそ 料亭の味 大容量」を、9月上旬より全国で販売します。

## 大容量タイプのニーズを受けて商品化
液みそシリーズは2009年の発売から伸長を続け、2024年度に市場規模が20億円※まで成長しました。みそ汁以外にも、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまな料理に使いやすく「よく使うのでまとめ買いしている」「大容量のタイプが欲しい」といった声が多数寄せられていました。そこで今回、液みそシリーズで最も売れている「液みそ 料亭の味」を通常サイズ（430g）の2倍となる大容量タイプ（860g）を商品化しました。

※出所：インテージSRI+
## 冷蔵庫のドアポケットに収まるコンパクト設計
持ちやすさと注ぎやすさにこだわったユニバーサルデザイン。みそ汁は約50杯分つくれる大容量で、冷蔵庫のドアポケットに収まるコンパクト設計です。
### 商品概要
**液みそ 料亭の味 大容量**
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/2LcdABSMfRhLvABC1FccsU/0c92b4aa-07f5-4956-83ec-c5cdba170e3f.png)
- 内容量：860g  
- 形態：ボトル  
- 賞味期間：9か月  
- 価格：オープン  
- 発売日：2025年9月上旬  
- 発売地区：全国  

液みそシリーズ初の大容量タイプです。風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしをきかせた味わい。みそ汁は約50杯分、炊き込みご飯や炒め物など、さまざまな料理に使えます。

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、伸長が続く液みそシリーズで初の大容量タイプ「液みそ 料亭の味 大容量」を、9月上旬より全国で販売します。

液みそシリーズ初の大容量タイプ「液みそ 料亭の味 大容量」

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、液みそシリーズの人気商品「液みそ とん汁専用」を、9月上旬より全国でリニューアル販売します。
## 信州淡色系みそ、調味油で甘みを引き出したとん汁
信州淡色系みそで、とん汁の甘みが深まる人気のフレーバーをリニューアル。動物性油脂は、香味野菜と香辛料を抽出した液状の調味油で、まろやかな豚の甘みと野菜の旨みを引き出しました。甘みは炒めたまねぎを最大限に活かしています。ほんのり香る、ごま油の香ばしさが特長です。
### 商品概要
**液みそ　とん汁専用**
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/17n7xrgRm3KAFSfGEu54ds/25da74c0-fb01-4237-b6f7-df5a986ea651.png)
- 内容量：430g  
- 形態：ボトル  
- 賞味期間：9か月  
- 価格：オープン  
- 発売日：2025年9月上旬  
- 発売地区：全国  
信州淡色系みそで、とん汁の甘みが深まる人気のフレーバーをリニューアル。香辛料で豚肉のまろやかな旨みとコク、炒めたまねぎの甘みと風味を最大限に活かしました。

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、液みそシリーズの人気商品「液みそ とん汁専用」を、9月上旬より全国でリニューアル販売します。