### 大満足の国産豚シリーズから丸太ヒレかつが登場。厳選肉ならではの上品な美味しさと感動をお届け。～2026年5月20日（水）15時発売～

　このたび株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）では、とんかつ業態の「松のや」におきまして、2026年5月20日（水）15時より、「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」を販売いたします。

### 北の大地が育んだ「国産雪国育ち」の希少部位を、贅沢な厚みで切り出し。丸太のような形からあふれる上品な美味しさを、サクサク食感の衣とともに。

　北の大地ですくすく育った国産豚を、今度は贅沢な「丸太ヒレ」にてお楽しみいただけます。希少部位のヒレ肉を、その名の通り“丸太”のように贅沢に切り出し、松のや特製のパン粉でサクッと香ばしく仕上げました。厳選された国産豚ならではの、お肉のやわらかさ、ジューシーさ、そして上品な脂の旨味、これら全てが調和した、一味も二味も違った美味しさの逸品です。

　一頭一頭、愛を込めて大切に育てられたこの豚の魅力を、一人でも多くのお客様にお届けしたい。そんな思いから、定食には、お肉の甘みを最大限に引き立てる「紅塩」付きでご提供します。この機会にぜひ、松のやが自信を持って贈る「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」を心ゆくまでご賞味ください。

**国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/1a0b0dc2-44b3-4dac-9eb0-afd2cbcc1655.jpg)

**国産雪国育ち鬼おろしポン酢丸太ヒレかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/c87dd628-fd48-46dd-a906-ec9e38225316.jpg)

**国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（1尾）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/790f7b5c-1024-4e99-974c-2aa3a300b1bf.jpg)

**国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（2尾）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/62bc49bc-3404-4514-96f8-bfdc3b474a93.jpg)

**国産雪国育ちダブル丸太ヒレかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/acd237db-59ca-4dd8-bd1b-b2bd408af5a0.jpg)

**ロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/ed60210f-2910-4fa1-916d-e4fd31378b7f.jpg)

**国産雪国育ちロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/44457b6f-da48-40f7-8d96-392c19693b81.jpg)

**国産雪国育ち丸太ヒレかつ丼**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/b9c14376-075a-4257-898e-2e923118a0c9.jpg)

### 商品名・発売日・対象店舗
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/nRufJVUnv7BqivNDtXgLFx/99e4a1b7-4e00-4f0a-b8de-174c8d7bc3cf.jpg)
**商品名：**  
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食　1,090円
- 国産雪国育ち鬼おろしポン酢丸太ヒレかつ定食　1,190円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（1尾）定食　1,390円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ＆海老フライ（2尾）定食　1,630円
- 国産雪国育ちダブル丸太ヒレかつ定食　1,890円
- ロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食　1,390円
- 国産雪国育ちロースかつ＆国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食　1,650円
- 国産雪国育ち丸太ヒレかつ丼　1,090円
- 単品　国産雪国育ち丸太ヒレかつ　850円  
※全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。  
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りの際のみそ汁は、別途料金が必要です。  
※株主優待券は「国産雪国育ち丸太ヒレかつ定食」「国産雪国育ち鬼おろしポン酢丸太ヒレかつ定食」「国産雪国育ち丸太ヒレかつ丼」にご利用いただけます（単品を除く）。  

　  
**発売日：**  
2026年5月20日（水）15時～

**対象店舗：**  
一部店舗を除く全国の松のや  
　※松屋・松のや併設店を除く。  
　※販売の有無に関しまして、店舗に直接お問い合わせください。  

### おトク情報をチェック

-	とんかつ 松のや【公式】X（旧Twitter）アカウント　@matsu_noya  
新メニューやサービス企画の開発エピソードが盛りだくさん。  
何気なくポストしたご要望が、全店で形になることも…  

-	お得なクーポン配信中！事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も！「松屋フーズ公式アプリ」  
各種ブランドのご案内やモバイルオーダー、松弁ネットのご案内。さらにお得なクーポンを配信しています。  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/mobile/  

-	豊富なキャッシュレス決済に対応  
キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単！  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/qr_payment/  

-	店内のお召し上がりで「何杯でも」ライスおかわり無料！  
松のやでは、一部店舗にて「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。  
対象店舗： https://bit.ly/3uh2Iqv  

### 報道関係者からのお問い合わせ先
株式会社松屋フーズホールディングス  
総務・広報グループ  
TEL　0422-38-1129  
FAX　0422-38-1154


このたび株式会社松屋フーズでは、とんかつ業態の「松のや」におきまして、2026年5月20日（水）15時より、「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」を販売いたします。

希少なヒレ肉を、贅沢なサイズで。「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」発売

### 創業25周年の感謝を込めて、日本ハムと松のやがコラボ。いつものロースが、大麦豚ロースになって25％増量！ ～2026年4月1日（水）午後3時発売～

　株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）では、とんかつ専門店の「松のや」におきまして、創業25周年を記念し、2026年4月1日（水）15時より5月6日（水）15時までの期間限定で、看板メニューの「ロースかつ」を、厳選された「カナダ産大麦豚ロースかつ」へ一斉に切り替え販売いたします。

### ボリュームも旨みも“特別仕様”にアップデート！ 脂身の甘みとやわらかな肉質が特徴の「カナダ産大麦豚」をたっぷり100gでご提供!!

　松のや創業25周年を祝う第1弾企画として、主力のロースかつが期間限定で進化します。今回使用する「カナダ産大麦豚」は、大麦を食べて育つことで生まれる、脂身の甘みと、きめ細かく柔らかな肉質が特徴の逸品です。

　期間中は、「いつものロースかつが、大麦豚ロースになって25％増量（100g）」という特別仕様でご提供。素材のグレードアップとボリュームアップを同時に実現した、25周年にふさわしい満足感をお約束します。

　また、期間中は、より深く肉の旨みを堪能できる「150g」の厚切りリブロースかつもラインナップ。素材のポテンシャルを最大限に引き出すため、定食メニューには「紅塩」を添えてご提供いたします。ぜひご賞味ください。


**“大麦豚”ロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/7bf63802-54db-4807-8fe3-0babc89c5840.jpg)
**“大麦豚”鬼おろしポン酢ロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/4e7b86ab-2f0c-418f-bba9-b52775365c56.jpg)

**“大麦豚”味噌ロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/e7ec1663-a4c7-4ee9-a430-4b539db8cf3f.jpg)

**“大麦豚”ダブルロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/8532fcf3-1aea-402a-9202-61feebe7ee59.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ＆唐揚げ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/24afd189-e642-4b42-9247-dab4beccb5a9.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ＆海老フライ1尾定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/9cb9f86c-f637-4045-bcf0-42784cbe26e5.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ＆海老フライ2尾定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/e49af70e-a850-465f-8122-5d5f90ad2891.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ＆ささみかつ1本定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/e7c4d797-17ed-4a26-8788-871d6b51e2d9.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ＆ささみかつ2本定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/ec4f63dc-8bb8-48d9-b040-a06b7f6949a5.jpg)

**“大麦豚”ロースかつ丼**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/a23a4c6a-1a47-47e8-b0d6-d45071c646f7.jpg)

**“大麦豚”味噌ロースかつ丼**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/63af33fa-f564-43d8-ae7a-9ec07826b095.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/30076b6b-c44d-4bb8-897d-5a609ae1867a.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブ鬼おろしポン酢ロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/dc8f6137-c01f-410e-b7b6-ee03e0a8564d.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブ味噌ロースかつ定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/16e35892-419c-4900-8ace-54aa65df49d2.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆海老フライ1尾定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/6f2eeea2-61d9-4019-9e9a-5aebe60cbfe1.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆海老フライ2尾定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/018382e8-f2f7-48e0-abf7-9f24bc0da118.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆ささみかつ1本定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/01788b97-0551-4640-b72d-07ccac302d73.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆ささみかつ2本定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/dc71b435-df88-462a-953f-9386dbf1a3fd.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆唐揚定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/96c51914-7a8f-4b61-8163-d7929207eefb.jpg)

**“大麦豚”厚切りリブロースかつ丼**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/76c8eaa5-fce7-48a3-894c-28e411918953.jpg)

### 商品名・発売日・対象店舗
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/df43da30-b536-4b6e-85b7-c3dc8fe39b17.jpg)
**商品名：**  
**“大麦豚”ロースかつ（100ｇ）メニュー**  
①“大麦豚”ロースかつ定食　750円  
②“大麦豚”鬼おろしポン酢ロースかつ定食　850円  
③“大麦豚”味噌ロースかつ定食　850円  
④“大麦豚”ダブルロースかつ定食　1,190円  
⑤“大麦豚”味噌ダブルロースかつ定食　1,290円  
⑥“大麦豚”鬼おろしポン酢ダブルロースかつ定食　1,290円  
⑦“大麦豚”ロースかつ＆海老フライ1尾定食　1,050円  
⑧“大麦豚”ロースかつ＆海老フライ2尾定食　1,290円  
⑨“大麦豚”ロースかつ＆ささみかつ1本定食　1,030円  
⑩“大麦豚”ロースかつ＆ささみかつ2本定食　1,190円  
⑪“大麦豚”ロースかつ＆唐揚定食　1,050円  
⑫“大麦豚”ロースかつ丼　750円  
⑬“大麦豚”味噌ロースかつ丼　750円  
⑭“大麦豚”得朝ロースかつ定食　590円  
⑮“大麦豚”得朝ロースかつ定食（小鉢あり）　630円  
⑯まとめ買い（ロースかつ定食2個　本格唐揚げ定食1個）　1,720円  
⑰まとめ買い（ロースかつ丼2個　味噌ロースかつ丼1個）　1,800円  
⑱単品“大麦豚”ロースかつ　450円  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/vQnivjAYPbyC12p45PEjuw/3875584d-488c-4dd9-834b-074c27b751a0.jpg)
**“大麦豚”厚切りリブロースかつ（150ｇ）メニュー**  
⑲“大麦豚”厚切りリブロースかつ定食　990円  
⑳“大麦豚”厚切りリブ鬼おろしポン酢ロースかつ定食　1,090円  
㉑“大麦豚”厚切りリブ味噌ロースかつ定食　1,090円  
㉒“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆海老フライ1尾定食　1,290円  
㉓“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆海老フライ2尾定食　1,530円  
㉔“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆ささみかつ1本定食　1,270円  
㉕“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆ささみかつ2本定食　1,430円  
㉖“大麦豚”厚切りリブロースかつ＆唐揚定食　1,290円  
㉗“大麦豚”厚切りリブロースかつ丼　990円  
㉘単品“大麦豚”厚切りリブロースかつ　690円  

※全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。  
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りの際のみそ汁は、別途料金が必要です。  
※株主優待券は、①②③④⑤⑥⑫⑬⑭⑮⑲⑳㉑㉗にご利用いただけます。  
※デリバリー「Uber Eats」では、4/2（木）0時からの販売となります。  

**発売日：**  
2026年4月1日（水）午後3時～  

**対象店舗：**  
一部店舗を除く全国の松のや  
※沖縄店舗では販売いたしません。  
※販売の有無に関しまして、店舗に直接お問い合わせください。  

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-	とんかつ 松のや【公式】X（旧Twitter）アカウント　@matsu_noya  
新メニューやサービス企画の開発エピソードが盛りだくさん。  
何気なくポストしたご要望が、全店で形になることも…  

-	お得なクーポン配信中！事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も！「松屋フーズ公式アプリ」  
各種ブランドのご案内やモバイルオーダー、松弁ネットのご案内。さらにお得なクーポンを配信しています。  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/mobile/  

-	豊富なキャッシュレス決済に対応  
キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単！  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/qr_payment/  

-	店内のお召し上がりで「何杯でも」ライスおかわり無料！  
松のやでは、一部店舗にて「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。  
対象店舗： https://bit.ly/3uh2Iqv  

### 報道関係者からのお問い合わせ先  
株式会社松屋フーズホールディングス  
総務・広報グループ  
TEL　0422-38-1129  
FAX　0422-38-1154


株式会社松屋フーズでは、とんかつ専門店の「松のや」におきまして、創業25周年を記念し、2026年4月1日（水）15時より5月6日（水）15時までの期間限定で、看板メニューの「ロースかつ」を、厳選された「カナダ産大麦豚ロースかつ」へ一斉に切り替え販売いたします。