　寿がきや食品株式会社（本社：愛知県豊明市、代表取締役：菅木伸一）は、「5食入 信州味噌 みそ煮込」を2026年10月26日（月）より、全国（沖縄を除く）のスーパーマーケット、ドラッグストア等で発売いたします。

## 商品特長

　発売以来、長きにわたり、幅広い層のお客様にご支持いただいている寿がきやの「みそ煮込」。この度、発売60周年を記念した新フレーバーを期間限定で発売いたします。

　信州産の白みそと赤みそに、魚介だし、すりごまを合わせた、甘みのあるまろやかな味わいのスープが特徴のみそ煮込うどんです。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/6cPqC9kQu9A3AceKoKHczT/c206d7c2-4b43-4e6d-b1b7-b4cecf8e3781.jpg)

### ［商品名］  
5食入 信州味噌 みそ煮込

### ［味の特長］  
　厳選したうどん用粉を使用してじっくり練り上げた、小麦の風味豊かでしっかりしたコシのある油揚げめん。

　魚介だしに信州産の白みそと赤みそを合わせた、コクと旨みのあるスープにすりごまを加え、まろやかに仕上げました。

### ［商品情報］  
https://www.sugakiya.co.jp/products/fukuro/soku_f_7419385.html?id=7419385

## ［商品概要］
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/6cPqC9kQu9A3AceKoKHczT/ab19fe26-2edc-4f9f-9257-ea993d7f78c3.png)

### ［みそ煮込うどんブランドサイト］  
https://www.sugakiya.co.jp/special/misonikomi/index.html


寿がきや食品株式会社（本社：愛知県豊明市、代表取締役：菅木伸一）は、「5食入 信州味噌 みそ煮込」を2026年10月26日（月）より、全国（沖縄を除く）のスーパーマーケット、ドラッグストア等で発売いたします。

白いスープのみそ煮込うどん！？ 寿がきや食品、みそ煮込60周年記念商品第1弾「5食入 信州味噌 みそ煮込」を10月26日（月）に新発売！

### 黒さに秘めた、濃厚な旨味と刺激的な辛さがクセになる本格中華。豆鼓・甜麺醤・麻辣醤の奥深い味わいが、なめらかな豆腐に絡み食欲を加速。9月29日（火）10時～ 販売開始

　このたび株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）では、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2026年9月29日（火）10時より「黒麻婆豆腐定食」を販売いたします。

### 旨味・コク・痺れ、それぞれを引き出す3種の醤をこだわりの配合でブレンド。濃厚な黒麻婆ソースに、なめらかな豆腐と肉の旨味が重なる、奥行きのある味わい。

　深いコクと刺激的な辛みがクセになる、松屋の本格中華「黒麻婆豆腐定食」が新登場します。美味しさの秘密は、独特の黒い色合いに隠された奥深いコク。旨味を引き出す「豆鼓（トウチ）」と「甜麺醤（テンメンジャン）」、そしてピリッと痺れる辛さと華やかな香りが広がる「麻辣醤（マーラージャン）」を絶妙なバランスでブレンドしました。

　一口食べれば、深いコクとお肉の旨味が口いっぱいに広がり、後から追いかける本格的な辛みが食欲をどこまでも加速させます。なめらかな豆腐に濃厚な黒麻婆ソースがしっかり絡み合い、白いご飯が恋しくなる至高の一皿に仕上がりました。本格的な味わいをぜひこの機会にご賞味ください。

**黒麻婆豆腐定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/fbsv4EFvayTuSe9X6C7Fko/b0efaa6d-2517-4c89-aeab-9ab2addf926c.jpg)
**黒麻婆豆腐**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/fbsv4EFvayTuSe9X6C7Fko/fd42aabb-4994-4312-9c33-331025bc003a.jpg)
### 商品名・発売日・対象店舗
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/fbsv4EFvayTuSe9X6C7Fko/43966847-92e5-4dca-9d3f-e3b7693bea80.jpg)
**商品名：**  
-	黒麻婆豆腐定食　890円
-	黒麻婆豆腐　790円
- 単品黒麻婆豆腐　690円  
※税込み価格です。  
※お持ち帰りいただけます。テイクアウトの際のみそ汁は、別途料金が必要です。  
※株主優待券は上記メニューご利用いただけます。  

　  
**発売日：**  
2026年9月29日（火）10時 ～  

**対象店舗：**  
一部店舗を除く全国の松屋  
　※販売状況については、直接店舗にお問い合わせください。  

### おトク情報をチェック

-	お得なクーポン配信中！事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も！「松屋フーズ公式アプリ」  
各種ブランドのご案内やモバイルオーダー、松弁ネットのご案内。さらにお得なクーポンを配信しています。  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/mobile/  

-	豊富なキャッシュレス決済に対応  
キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単！  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/qr_payment/  

-	店舗限定で開催中のキャンペーン情報はコチラ！  
店舗限定のキャンペーンや、定食ライスおかわり無料店舗などをチェックできます。  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/kobetsu/gentei.html  

-	松屋【公式】X（旧Twitter）アカウント　@matsuya_foods　  
新メニューや各種キャンペーン、地域限定情報、松屋フーズが手がける色々なお店のご紹介などなど、盛りだくさんのエピソードを気まぐれに発信。  

### 報道関係者からのお問い合わせ先
株式会社松屋フーズホールディングス　総務・広報グループ  
TEL　0422-38-1129／FAX　0422-38-1154  



このたび株式会社松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2026年9月29日（火）10時より「黒麻婆豆腐定食」を販売いたします。

【松屋】この黒さ、コクの証。「黒麻婆豆腐定食」発売

　ホテルメトロポリタン（所在地：東京都豊島区西池袋1-6-1、総支配人：桃谷 健志）の人気ビュッフェレストラン、オールデイダイニング「クロスダイン」は、2026年10月13日（火）より～日本のうまいもの～「長野・富山フェア」を開催いたします。

　標高差が生み出す多様な気候により、大地の恵みを受け、豊かな農産物が育まれる「長野県」。そして、“天然の生け簀（いけす）”と称される富山湾の恩恵を受け、四季を通じて新鮮な魚介類に恵まれた海の宝庫「富山県」。海と山の魅力が詰まった両県の伝統料理や名物グルメをテーマに、日本料理・西洋料理・中国料理・スイーツの各専門シェフが腕を振るいます。厳選された旬の食材をふんだんに使用した「クロスダイン」ならではのオリジナルメニューを、心ゆくまでご堪能ください。  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/1e87d6b4-8d14-4586-84d3-f37fa9754864.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/1a9a56c2-e06a-43f3-8b3d-9c2c0cee7ec0.jpg)

 **開催店舗：** 1F オールデイダイニング「クロスダイン」  

 **開催期間：** 2026年10月13日（火）～11月30日（月）  

 **時間：**  

**ランチ**  

＜平日＞11:30a.m.～2:30p.m.  

＜土日祝＞11:30a.m.～3:30p.m.（120分制）  

＊ご予約は11:30a.m.入店/12:00p.m.入店にて承ります。  

**ディナー**  

＜平日＞6:00p.m.～9:00p.m.  

＜土日祝＞①5:00p.m.～7:00p.m.／②5:30p.m.～7:30p.m.／③7:30p.m.～9:30p.m.（各120分制）  

 **ご予約・お問い合わせ：**  

03-3980-4040（クロスダイン専用予約 10:00a.m.～8:00p.m.）  

公式WEBサイトよりインターネット予約も承ります。  

**協力：** 長野市、富山県  

[【詳細を見る】](https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/crossdine/menu/nagano_toyama_fair_buffet.html)  

## ～日本のうまいもの～長野・富山フェア　メニュー
### 西洋料理
 **長野県産きのこと栗のテリーヌ**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/b4093a8e-cf2d-41f9-a033-427feac427c3.jpg)

　秋の味覚「きのこ」と「栗」の美味しさを一つに閉じ込めた、西洋料理シェフ特製の美しいテリーヌです。長野県産きのこの豊かな香りと、栗のほっくりとした甘みを、旨みたっぷりのマッシュルームのディクセルソースで上品にまとめ上げました。一口ごとに秋の深い風味が広がり、具材が織りなす華やかな断面がテーブルを彩る、特別感あふれる前菜をご堪能ください。

 **ゲンゲのブイヤベース バゲット アイオリソース**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/7fe9dc9a-f6b4-44ec-8bc2-64d9adda5481.jpg)

　伝統的な南仏料理を、富山湾の希少な深海魚「ゲンゲ」で贅沢にアレンジしたこだわりの一品です。コラーゲンたっぷりのゲンゲと、あさりなど魚介の旨みが溶け合ったスープは、一口ごとに豊かなコクが広がる奥深い味わいです。ニンニクの効いた特製アイオリソースをアクセントにバゲットとともに味わえば、ワインとのマリアージュも抜群。優雅な一品をぜひお楽しみください。

### 日本料理
 **鶏団子入りきのこ汁**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/95a60b79-1cf2-43a7-b7e4-0440869b14f1.jpg)

　長野県産の風味豊かなきのこをたっぷりと煮込み、素材の旨みを存分に引き出した特製のお味噌汁です。具材には、ふんわりと柔らかい鶏団子を合わせ、満足感のある一杯に。味の決め手として、米麹から作られる香り高い「信州味噌」でまろやかに仕上げました。心も体も温まる、秋の恵みが詰まったご馳走をぜひご賞味ください。

 **富山県郷土料理「べっこう」＜ディナー限定＞**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/337ae042-2825-48e4-9755-fae6ad8857ac.jpg)

　まるで本物の鼈甲（べっこう）のような、美しい琥珀色が目を惹く富山県の郷土料理。出汁の効いた醤油風味の寒天に溶き卵をふわりと流し入れた、つるんとなめらかな口当たりの一品です。古くからお祝い事やお祭りなど、節目の日の食卓を彩る「おもてなし料理」として愛されてきた伝統の味。どこか懐かしく、優しい味わいを丁寧な仕事で再現しました。

### 中国料理
 **富山県産花びら茸と海老のあっさり炒め**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/c39403b5-04de-42ed-95eb-4a2b430fbcd1.jpg)

　富山県の豊かな名水で栽培された希少なきのこ「花びら茸」と、プリッとした海老を合わせた一品です。花びら茸は、アワビのようなコリコリとした食感と、クセのない上品な旨みが特徴でビタミンDを豊富に含む身体に嬉しい食材です。素材の持ち味を最大限に引き出すため、味付けには塩麹を使用し、あっさりまろやかに仕上げました。  

 **長野県塩尻市ご当地メニュー「キムタクチャーハン」**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/11d891be-064c-4c3e-949a-447d1d2150bc.jpg)

　「キムタク」の正体は、「キムチ」と「たくあん」です。長野県塩尻市の学校給食から誕生し、絶大な人気を誇るご当地メニューを、中国料理のシェフが熱々の本格チャーハンに昇華させました。旨みを吸ったパラパラのご飯に、キムチの程よい辛みとたくあんの甘み、そしてリズミカルなポリポリ食感が加わりスプーンが止まらない美味しさ。彩り豊かな見た目と香ばしい香りが食欲をそそる、遊び心溢れる絶品ご当地グルメです。  

### スイーツ
- **長野県産シャインマスカットのヴェリーヌ**  

- **長野・富山県産りんごのクランブル＜ランチ限定＞**  

- **富山県産米粉のシフォンケーキ塩キャラメルソース＜ディナー限定＞**  

- **杏仁豆腐 長野県産あんずのソース**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/193771dc-4033-4b24-875c-0715a42aac2f.jpg)

　食後のひとときを華やかに彩る、秋のフルーツを用いた4種のスイーツをご用意しました。濃厚でなめらかな“白ぶどうババロア”に長野県産シャインマスカットの爽やかなゼリーを重ねた涼やかなグラスデザート。長野県産から富山県産へ、時期によって産地をリレーするりんごを優しい甘さのコンポートに仕立て、サクサクで口溶けの良い生地を合わせた秋らしさ満点の「りんごのクランブル」。富山県産米粉を用いたきめ細かくしっとり・ふわふわ食感の「シフォンケーキ」には、甘じょっぱさがクセになる塩キャラメルソースを合わせました。「杏仁豆腐」には、程よい酸味がアクセントになる長野県産あんずのソースを添えて。旬の果実の美味しさを、それぞれ異なる味わいと食感でお楽しみください。

## タイムサービス
　お時間限定で提供する「タイムサービス」がお楽しみいただけます。ランチタイムとディナータイムそれぞれで特別メニューをおひとり様におひとつご提供いたします。  
### ふかひれと信州きのこのおこげ ＜ランチタイム＞
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/74cdffab-4e52-4d4e-8cbe-5c4096bb1e47.jpg)

　長野県産きのこの豊かな旨みと、「ふかひれ」を贅沢に掛け合わせた特別メニューです。中国料理の専門シェフが手間暇かけて仕上げた特製の熱々あんを、香ばしく揚げた中華おこげにかけてご提供いたします。あんをかけた瞬間に立ち上る食欲をそそる香りと、おこげの「パリパリ」、あんの「とろり」とした異なる食感のコントラストを、心ゆくまでお楽しみください。

[メニューご提供時間]  

＜平日＞　12:30p.m.～　  

＜土日祝＞12:30p.m.～／2:30p.m.～  

 **富山県産フクラギのブルギニョン バゲット添え＜ディナータイム＞**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/1d924368-408d-48a4-ab84-c0787b5886d3.jpg)

　出世魚であるブリの幼魚、富山県産「フクラギ」を使用した特別な一品です。パセリやニンニクを練り込んだ風味豊かな「ブルギニョンバター」をのせ、香ばしく熱々に焼き上げました。フクラギのふっくらとした身に、ハーブの爽やかな香りとバターの深いコクが絡み合う至福の味わいをバゲットとともにご堪能ください。

 [メニューご提供時間]  

＜平日＞　お好きな時間にお召し上がりいただけます。  

＜土日祝＞5:45p.m.～／8:15p.m.～  

 ※なくなり次第終了となります。※ご提供時間は目安です。  


## こだわりの定番メニュー  
　西洋料理では、肉の旨みが口の中に広がる「ジューシーローストビーフ低温調理 64℃仕上げ」や、あつあつの出来立てをご提供する鉄板料理コーナーのお料理をはじめ、クロスダインおすすめの「ビーフストロガノフ」、自慢のピザ窯で焼き上げるピザをご賞味ください。日本料理では、シェフがその場で調理パフォーマンスを繰り広げる、特製“海鮮貝だし汁”で味わう「東京野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ」や、ディナータイム限定のお寿司をお楽しみください。中国料理では、香辛料特有の辛味の中にあるコクと旨みを追求した多彩な味覚をお届けします。クロスダインおすすめの「白麻婆豆腐」をはじめとした煮込み料理や麺類などが楽しめ、目の前で蒸しあげる点心もおすすめの一品です。パティシエが作る焼き菓子や季節のジェラート、ホテルメトロポリタン伝統のコクと深みのあるバニラアイスクリームもご賞味ください。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/59700bb8-f318-4463-b0ef-c115d5b3e304.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/6fbc80bf-27cf-4a95-babf-8a7c5d6cb236.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/f6e5444d-96b7-4561-97f5-99d1f4e105e9.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/e022d8ef-4940-4552-90ac-ca4963c08ced.jpg)

### 料金
 **ランチ**  

平日／土・日・祝  

大人  

¥3,900／¥4,900  

シニア(65歳以上)  

¥3,700／¥4,700  

お子様(小学生)  

¥2,200／¥2,400  

お子様(4～6歳)  

¥1,100／¥1,200  

 **ディナー**  

平日／土・日・祝  

大人  

¥4,900／¥5,900  

シニア(65歳以上)  

¥4,600／¥5,600  

お子様(小学生)  

¥2,400／¥2,800  

お子様(4～6歳)  

¥1,200／¥1,400  

 **◆ビュッフェ料金に含まれるお飲み物**  

コーヒー、紅茶各種、ウーロン茶、ペプシゼロ、メロンソーダ、なっちゃんアップル/オレンジなど、約15種類  

 

 **◆フリーフロードリンク・120分（飲み放題）もご用意しております。**  

 **■スタンダード（￥2,800）■全27種**  

瓶ビール（キリン 一番搾り）／ワイン（赤・白）／ウイスキー／サワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種  

 **■プレミアム（￥3,800）■全37種**  

生ビール（サントリー ザ・プレミアム・モルツ）／ワイン（スパークリング・赤・白）／日本酒／焼酎／ウイスキー／フルーツ入りサワー各種／カクテル各種／ローアルコールカクテル各種／モクテル各種  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/c4821b81-c7ad-48e2-b389-647d918a66cd.jpg)

### 【オプション】長野県の地ビール＜Oguna（オグナ）＞
 **◆ゴールデンエール＜GOLDEN ALE＞**  
　マスカットや柑橘系を思わせるフルーティーで華やかな香りと、すっきりとした口当たりが魅力の黄金色エール。丁寧に濾過された美しく澄み渡る透明感で、適度なホップの風味と爽やかな喉越しが、クロスダイン自慢の多彩なお料理をより一層引き立てます。  


 **料金：￥1,300 → 【ご優待価格】¥1,100**  

※ビュッフェご利用のお客さま限定でお得にお楽しみいただけます。  

※料金には消費税及びサービス料が含まれております。  

※仕入れによりメニュー内容、産地が変更になる場合がございます。  
※お子様はすでに優待料金となっておりますので他の優待との併用はできません。  

※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。  

※写真はイメージです。  

### 1F オールデイダイニング「クロスダイン」
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/d919a759-7f04-49ab-b7ec-cab94529b1c2.jpg)

　和･洋･中の専門シェフによる本格料理と豊富な品揃えを誇るビュッフェ主体のレストラン。ライブ感溢れるオープンキッチンから出来たての料理をお出しします。木の温かみと開放的な空気が漂う心地よい空間を、シーンに合わせて利用できるように、様々なスタイルのお席をご用意いたします。

[【詳細を見る】](https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/crossdine/index.html)

### ホテルメトロポリタン
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/dzDf5LYxLsS2eyPzJ7fXNX/81297bb9-d529-4a4d-bd64-1e8559cd8576.jpg)

　1985年6月2日に東京池袋西口新時代の象徴として地元の方々から期待され、ＪＲ東日本ホテルズのフラッグシップホテルとして開業いたしました。どこに行くにも便利な「池袋駅」西口（南）より徒歩３分と絶好のロケーションを誇るグランドホテルです。「文化の街池袋」は観光だけでなくグルメやショッピング、芸術と見どころ満載。客室数805室、8つの直営レストラン・バー、14室の宴会場、フィットネスジムやエステサロン、ホテルステイに便利なコインランドリーやコンビニエンスストアも備え、多彩なサービスをご用意しています。“晴れ・寛ぎ・笑い・集う場所“ホテルメトロポリタンで、想い出に残る時間をお過ごしいただけます。  

[【詳細を見る】](https://ikebukuro.metropolitan.jp/)


ホテルメトロポリタン（所在地：東京都豊島区西池袋1-6-1、総支配人：桃谷 健志）の人気ビュッフェレストラン、オールデイダイニング「クロスダイン」は、2026年10月13日（火）より～日本のうまいもの～「長野・富山フェア」を開催いたします。

【ホテルメトロポリタン】＜～日本のうまいもの～長野・富山フェア＞で大地の恵みと海の幸を満喫 ～食の宝庫を巡る旅へ～

　早稲田大学大学院経営管理研究科（早稲田大学ビジネススクール、以下WBS）の「企業経営と社会変革ゼミ」は、株式会社ファミリア（所在地：兵庫県神戸市、代表取締役社長：岡崎忠彦、以下ファミリア）、認定NPO法人キャンサーネットジャパン（所在地：東京都⽂京区、理事⻑：岩瀬哲、以下CNJ）と共同で⼩児がん啓発キャンペーンを⾏います。「世界⼩児がん啓発⽉間」である9⽉1⽇〜9⽉30⽇の間、神戸本店と代官山店の2店舗にてファミリアのキャラクター「ファミちゃん」が、ゴールドリボンのバッジを身につけて小児がんの啓発を支援します。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/45eea753-45e6-47ee-8898-1564b10ea44d.webp)
▲神戸本店

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/7528da89-cbfd-4d0b-b84f-eeabad8a73a8.webp)
▲代官山店

## 世界小児がん啓発月間とは
　Gold September Campaign（世界小児がん啓発月間）は、毎年9月に小児がんへの理解と支援を呼びかける国際的なキャンペーンです。子どもたちを「金（ゴールド）のように貴重な宝物」と捉え、シンボルカラーのゴールドで世界各地の名所をライトアップする活動などが展開されています。

　子どもの病死原因トップである小児がんは患者数が少なく、治療後の後遺症（晩期合併症）などの課題があります。社会全体で子どもたちを支えるため、世界中で支援の輪が広がっています。

　WBSの「企業経営と社会変⾰ゼミ」（鶴⾕武親客員教授）は2021年からCNJと共同で⼩児がん啓発の活動を推進しています。⼩児がんについて少しでも多くの⽅に知っていただき、治療中の⼦どもたちやサバイバーたちへの⽀援の輪を社会に広めていきたい、という考えにファミリアが賛同する形で2021年に引き続き啓発キャンペーンが実現しました。

## ファミちゃんゴールドリボンキャンペーン概要
**期　　間：**  
　9月1日（火）～　9月30日（水）  

**実施店舗：**  
- 神戸本店（兵庫県神戸市中央区西町33-2）  
https://familiar.co.jp/a/shops/detail/kobe-honten  
- 代官山店（東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザ2F）  
https://familiar.co.jp/a/shops/detail/daikanyama  

## 小児がんとは
　小児がんとは、15歳未満の子どもが罹患するがんの総称です。日本では毎年約2,000〜2,500人の子どもたちが診断されています。医療の進歩によって、現在は約8割が治るようになりました。しかし、悪性脳腫瘍など治療が難しい病気もあり、いまだ約2割の子どもたちが命を落としています。

　子どもは小さな大人ではありません。成人よりも強い治療を乗り越えた子どもたちは、退院した後も、成長に伴って現れる晩期合併症と向き合うことがあります。治療が終わっても、長期のサポートが欠かせません。  

（NPO法人キャンサーネットジャパン＞小児がんより抜粋）  
https://www.cancernet.jp/cancer/childhood  

## familiar（ファミリア）について
　**「子どもの可能性をクリエイトする」**    
　わたしたちは、すべての子どもたちがもっている可能性という未来を、一緒にクリエイトしていきます。  
　うまれて最初に触れる「もの」「こと」、最初に目にするもの、身に付けるもの。そのすべてに、本物とやさしさを。  
　ファミリアは、世界で最も愛されるベビー・子ども関連企業になるために、子どもたちの可能性に触れる「本物」を発信していきます。  

公式ホームページ：https://familiar.co.jp/  

## 公式SNSアカウント
Instagram ：https://www.instagram.com/familiar_official/  
LINE　　　：https://lin.ee/YLBJxn0  
X　　　　  ：https://x.com/familiar_jp  
TikTok 　  ：https://www.tiktok.com/@familiar_official  

## 認定NPO法⼈キャンサーネットジャパンについて
　1991年に発⾜し、がん患者が本⼈の意思に基づき治療に臨むことができるように、科学的根拠に基づく情報発信を⾏うことをミッションとしています。2001年にNPO法⼈化、2007年1⽉に専⽤事務局を開設し、現在は東京と⼤阪を拠点に全国で活動しています。2016年8⽉に認定NPO法⼈となり、現在の主な活動は、各種がんについての啓発イベント、全国のがん診療連携拠点病院等に設置されている「もっと知ってほしいシリーズ冊⼦」の制作、養成講座や認定試験など教育事業等も実施しています。これらの活動を通して、がんと向き合う⼈々が⾃分らしくがんと向き合える社会を実現することを⽬指しています。希少がんも含め、あらゆるがんに関する最新医療情報発信のため、2014年より毎年開催しているジャパンキャンサーフォーラムは、がん患者・家族のみならず⼀般市⺠を対象とした最⼤級のがん啓発イベントです。

**キャンサーネットジャパン　：** https://www.cancernet.jp/  
**早稲田⼤学ビジネススクール：** https://www.waseda.jp/fcom/wbs/


早稲田大学ビジネススクールの「企業経営と社会変革ゼミ」は、ファミリア、認定NPO法人キャンサーネットジャパンと共同で、9月の世界小児がん啓発月間に合わせて、小児がん啓発キャンペーンを実施。9月中、神戸本店と代官山店で啓発活動を展開します。

ファミリアのファミちゃんがゴールドリボンのバッジを⾝につけ⼩児がん啓発に協力——早⼤ビジネススクール「企業経営と社会変革」ゼミ、CNJに賛同

### 肉厚な真あじはふわっと、カキはぷりっとジューシーに。濃厚タルタルソースをたっぷり添えて、海鮮の旨味と食感を存分に。～2026年9月16日（水）15時発売～

　株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）では、とんかつ業態の「松のや」におきまして、2026年9月16日（水）15時より、「アジフライ」「カキフライ」を発売いたします。

### とんかつ業態ならではのサクサク衣で仕上げる、松のや自慢の海鮮フライ。ひと足早い冬の味覚・カキも楽しめる、海鮮ファン必見の“隠れ人気”メニュー。

　松のやの隠れ人気メニュー“2種の海鮮フライ”が復活します。肉厚でふわっと食感が楽しめる「アジフライ」には真あじを使用し、とんかつ専門店ならではのサクサクの衣を纏った「さくっと」「ふわっと」感を実現しました。

　また、「カキフライ」は食べた瞬間にとろりと口に広がるじゅわっとミルキーな味わいが特徴で、ひと足早い冬の風物詩を堪能いただけます。どちらも、風味豊かで濃厚な“タルタルソース”をたっぷりつけて食べるのがおすすめです。販売するたびに大好評の、海鮮ファン必見メニュー「アジフライ」「カキフライ」をぜひご賞味ください。

**カキフライ（5個）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/e083f941-fa04-40cc-b9be-451e2ceebf16.jpg)
**たっぷりカキフライ（7個）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/b8a1d7bf-8b7b-4377-b6b9-fdf806795ca7.jpg)
**ロースかつ＆カキフライ（2個）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/e77e7001-16b4-4a32-90ee-bda4254a0357.jpg)
**超厚切りリブロースかつ＆カキフライ（2個）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/82477186-7013-48f2-a9ad-e6b3df73e247.jpg)
**アジフライ（2枚）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/0b7ae9fe-0acc-43b3-bf36-798666964ce3.jpg)
**ロースかつ＆アジフライ（1枚）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/9ae25c2a-e060-4fc2-b594-f085845dd78b.jpg)
**超厚切りリブロースかつ＆アジフライ（1枚）定食**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/fbb04e88-12d7-45b9-ae64-c13d7d92739a.jpg)
**海鮮盛合せ定食（カキフライ2個・アジフライ１枚・海老1尾）**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/4278cdee-d9fb-4dd8-a0a2-ac505c30e111.jpg)
**カキフライとじ丼**  
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/7ac548c1-a9f9-473f-83b0-7d9d96082b22.jpg)

### 商品名・発売日・対象店舗
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/ohoRQAJQkmtZzXY3qUhPAa/7e4f64e8-cec1-4f5f-90dc-d85d21c204ed.jpg)
**商品名：**  
-	カキフライ（5個）定食　1,030円
-	たっぷりカキフライ（7個）定食　1,290円
-	ロースかつ＆カキフライ（2個）定食　1,030円
-	超厚切りリブロースかつ＆カキフライ（2個）定食　1,290円
-	アジフライ（2枚）定食　930円
-	ロースかつ＆アジフライ（1枚）定食　1,030円
-	超厚切りリブロースかつ＆アジフライ（1枚）定食　1,290円
-	海鮮盛合せ定食（カキフライ2個・アジフライ１枚・海老1尾）　1,030円
-	カキフライとじ丼　930円
-	単品カキフライ（2個）　400円
-	単品アジフライ（1枚）　350円
-	得朝アジフライ（1枚）定食（小鉢なし）　550円
- 得朝アジフライ（1枚）定食（小鉢あり）　590円  
※全て税込価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。  
※お持ち帰りのみそ汁は、別途料金が必要です。  
※株主優待券は「カキフライ（5個）定食」「たっぷりカキフライ（7個）定食」「アジフライ（2枚）定食」「カキフライとじ丼」「得朝アジフライ（1枚）定食」にご利用いただけます。  
※「得朝アジフライ（1枚）定食」は午前4時～午前11時までの時間限定販売となります（お持ち帰り不可）。  

　  
**発売日：**  
2026年9月16日（水）15時～  

**対象店舗：**  
一部店舗を除く全国の松のや  
　※販売の有無については、店舗に直接お問い合わせください。

### おトク情報をチェック

-	とんかつ 松のや【公式】X（旧Twitter）アカウント　@matsu_noya  
新メニューやサービス企画の開発エピソードが盛りだくさん。  
何気なくポストしたご要望が、全店で形になることも…  

-	お得なクーポン配信中！事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も！「松屋フーズ公式アプリ」  
各種ブランドのご案内やモバイルオーダー、松弁ネットのご案内。さらにお得なクーポンを配信しています。  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/mobile/  

-	豊富なキャッシュレス決済に対応  
キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単！  
URL：https://www.matsuyafoods.co.jp/qr_payment/  

-	店内のお召し上がりで「何杯でも」ライスおかわり無料！  
松のやでは、一部店舗にて「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。  
対象店舗： https://bit.ly/3uh2Iqv  

### 報道関係者からのお問い合わせ先
株式会社松屋フーズホールディングス  
総務・広報グループ  
TEL　0422-38-1129  
FAX　0422-38-1154


株式会社松屋フーズでは、とんかつ業態の「松のや」におきまして、2026年9月16日（水）15時より、「アジフライ」「カキフライ」を発売いたします。

【松のや】至福の食感、海鮮フライが今年も復活！「アジフライ」「カキフライ」発売

　働く人の事故や失業に備えて、安心して働ける環境を整えるための重要な制度が労災保険と雇用保険です。本記事ではこれらの基本的な仕組みから、加入条件、具体的な手続きの流れなどを分かりやすく解説します。

## 基本的な仕組みと2つの保険
　「労働者災害補償保険（労災保険）」と「雇用保険」の2つを合わせた総称を労働保険と呼びます。どちらも国が管理運営している制度ですが、目的や対象となる労働者、保険料の負担割合には違いが存在します。まずは、それぞれの違いを確認しておきましょう。

| 項目 | 労災保険 | 雇用保険 |
| --- | --- | --- |
| **主な目的** | 業務中・通勤中の事故や病気の補償 | 失業時の生活支援・再就職促進・育児休業給付 |
| **対象者** | 全労働者（パート・アルバイト含む） | 一定の労働条件を満たす労働者 |
| **保険料の負担** | **事業主が全額負担** | **事業主と労働者の双方で折半・分担** |

　

　労災保険は、雇用形態にかかわらず全ての労働者を保護するためのものであり、保険料は事業主が全額を負担します。一方で雇用保険は、生活の安定や雇用継続を目的としており、事業主と労働者がそれぞれ定められた割合で保険料を分担する仕組みになっています。

## 労災保険の仕組みと給付の種類
　労災保険（労働者災害補償保険）は、労働者が仕事中や通勤途中にケガをしたり、病気にかかったり、あるいは死亡してしまった場合に、必要な給付を行う制度です。

### 全ての労働者が対象になる
　最大の特徴は、正社員だけでなく、パート、アルバイト、契約社員、日雇い労働者、外国人労働者など、雇用形態を問わず全員が対象になる点です。入社初日のアルバイトであっても、業務中の事故であれば補償を受けることができます。

### 補償の対象
　適用されるケースは、大きく分けて以下の2つに分類されます。

- **業務災害**：仕事が原因で生じた傷病や障害、死亡を指します。勤務時間中の作業事故だけでなく、出張中の事故や業務に起因するメンタルヘルス不調なども含まれます。
- **通勤災害**：住居と就業場所との往復など、合理的な経路および方法で移動している最中に遭った事故を指します。

### 主な給付制度と保障内容
　被災した労働者やその家族に対しては、事態に応じた給付が用意されています。代表的なものとして、治療費を支給する「療養（補償）給付」、働けない期間の収入を補償する「休業（補償）給付」、障害が残った場合の「障害（補償）給付」、亡くなった場合の「遺族（補償）給付」などがあります。

　なお、本来は対象外である会社役員や個人事業主などについても、特定の要件を満たすことで加入が認められる「特別加入制度」が設けられています。

## 雇用保険の仕組みと給付の種類
　雇用保険は、労働者が失業した場合や働き続けることが困難になった場合に、生活の安定を図りつつ再就職を促進するための制度です。

### 雇用保険の加入要件
　労災保険とは異なり、加入要件が設定されています。以下の2つの条件をどちらも満たす場合、事業主は該当する労働者を必ず加入させなければなりません。

1. **1週間の所定労働時間が20時間以上であること**
2. **31日以上継続して雇用される見込みがあること**  
　


　※なお、法改正により2028年10月1日からは、週の所定労働時間要件が「10時間以上」へ引き下げられることが決定しています。短時間労働者のセーフティネットは今後さらに拡大していく傾向にあります。

### 多岐にわたる給付制度
　支給される手当は、いわゆる「失業保険」だけではありません。ライフステージやキャリア形成に応じた幅広い支援を行っています。

- **求職者給付（基本手当）**：離職した人が再就職活動に専念できるよう、一定期間支給される生活支援給付です。
- **育児休業給付・介護休業給付**：育児や家族の介護のために休業する際、収入減を補うために支給されます。
- **雇用継続給付**：60歳になってからの再雇用で賃金が低下した際などに支給される高年齢雇用継続給付などがあります。
- **教育訓練給付**：自発的なスキルアップやリスキリングのために指定の講座を受講・修了した際、費用の一部が支給されます。

## 加入手続き・成立の流れ
　従業員を初めて雇用した際、事業主は速やかに手続きを進める必要があります。

### 一般的な手続き手順
　一般的な事業所では、以下の順番で手続きを行います。

1. **労働基準監督署での手続き**  
労働者を雇用した日から10日以内に、「労働保険関係成立届」を所轄の労働基準監督署へ提出します。あわせて、概算の保険料を計算して申告する「概算保険料申告書」を50日以内に提出・納付します。
2. **ハローワークでの手続き**  


　労働保険の成立後、10日以内に「雇用保険事業所設置届」を所轄のハローワークへ提出します。さらに、対象となる労働者を雇い入れた月の翌月10日までに「雇用保険被保険者資格取得届」を提出することで、一連の手続きが完了します。

※農林水産業や建設業などでは、労災保険と雇用保険の適用・手続きが分かれているため、それぞれ個別に届出を行う点に注意が必要です。

### 未加入の放置によるペナルティ
　手続きを怠って未加入状態が発覚した場合、最大2年前に遡って保険料が徴収されるだけでなく、追徴金として10パーセントの金額が加算されます。さらに、未加入期間中に労災事故が発生した場合には、本来支給される労災給付の全額または一部（最大100パーセント）を事業主が直接負担させられる可能性があるため、手続きの遅れは厳禁です。

## 毎年行う「年度更新」の手続き
　労働保険料の納付方式は、前払いと精算を組み合わせた「申告納付制度」を採用しています。そのため、事業主は毎年6月1日から7月10日までの間に「年度更新」と呼ばれる手続きを行わなければなりません。

　前年度に実際に支払った賃金総額をもとに「確定保険料」を清算し、同時に今年度見込みの賃金総額に対する「概算保険料」を計算して一括（または分割）で納付します。期日を過ぎると罰則の対象となるため、毎年計画的に準備を進める必要があります。

## 終わりに
　万が一の事故や失業から労働者を守るための重要なセーフティネットであり、事業主にとっても運営上の大きなリスクを回避するための仕組みです。

　従業員のエンゲージメント向上や信頼される職場づくりに直結するため、ルールを正しく理解し、抜け漏れのない労務管理体制を整えていきましょう。

労災保険と雇用保険は、働く人の事故や失業に備える重要な制度です。本記事では両保険の目的や仕組み、加入条件、給付内容、そして手続きの流れや未加入時のリスクについて分かりやすく解説します。

労働者のための保険制度｜労災保険と雇用保険の違いから手続きまでを詳しく解説

　「ご飯や肉・魚はよく食べるのに、野菜だけどうしても残してしまう……」 「野菜を食べてくれないと、栄養が偏るのではないかと心配……」

　子どもの野菜嫌いに頭を悩ませている保護者は少なくありません。でも、安心してください。実は、子どもが野菜を嫌がるのには「ちゃんとした理由」があるのです。

　今回は、子どもが野菜を嫌がる原因から、上手に食べられる工夫、そして大切な心構えまでをご紹介します。

## なぜ子どもは野菜を嫌がるの？
　大人が「体に良いから食べてほしい」と思う野菜ですが、子どもにとっては少しハードルが高い食べ物です。そこには、子どもの味覚や体の仕組みならではの理由があります。
- 本能的に「苦味・酸味」を避けている  
人間の舌が感じる基本の味（甘味・塩味・うま味・酸味・苦味）のうち、甘味・塩味・うま味はエネルギー源や体を作るために必要な味として好まれます。一方で、「酸味」は腐敗のサイン、「苦味」は毒のサインとして、命を守るために本能的に避けるべき危険信号とされています。緑の野菜には苦味を持つものも多く、子どもが嫌がるのはごく自然な防衛反応なのです。
- 食べにくさや食感、においが苦手  
乳歯が生えそろう頃までの子どもにとって、繊維質の多い葉物野菜や硬い根菜は、のどに詰まりやすく、噛むだけで疲れてしまう食材です。また、独特の青臭さや食感が口の中で不快感につながることもあります。

##  小さな工夫でパクッと！おすすめ食べやすいレシピ
　無理強いは禁物ですが、調理の工夫や味付けを変えることで、「あれ、これなら食べられる！」と口にしてくれることもあります。野菜を上手に取り入れられる3つのレシピをご紹介します。
### ① 野菜ジュースで作る！野菜たっぷりミートソース
　ケチャップベースの味付けで煮込むことで、ピーマンなどの苦手な野菜も苦味が気になりにくくなります。さらに市販の野菜ジュース（野菜汁100％）をプラスすれば、手軽にたっぷりの栄養が摂れます。
- 主な材料： 合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、野菜ジュース、ケチャップ、コンソメ など
- ポイント： しっかり細かくみじん切りにし、水分がなくなるまでじっくり煮込むことで、野菜の食感や青臭さが和らぎます。多めに作って冷凍保存も可能です。
### ② いろいろ野菜とチーズのお好み焼き
　子どもが大好きなメニューに野菜を混ぜ込むアイデアです。小松菜などの苦味がある葉物は、一度加熱してから細かく刻むことで食べやすくなります。
- 主な材料： 豚こま切れ肉、ハム、キャベツ、にんじん、小松菜、コーン、ピザ用チーズ、卵、薄力粉、だし汁 など
- ポイント： チーズや豚肉の旨味が加わることで、野菜の存在感が程よく隠れ、香ばしく美味しく仕上がります。
### ③ たっぷり野菜のハンバーグ
　人気のハンバーグは、野菜をたっぷり入れても食べてくれやすい強い味方です。
- 主な材料： 合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、ブロッコリー、卵、パン粉、牛乳、ウスターソース など
- ポイント： 野菜をあらかじめレンジで加熱して水分を飛ばし、甘みを引き出してからお肉に混ぜ込みます。ウスターソースなどでしっかりめに味をつけるのがコツです。

## 野菜の「嫌な思い出（トラウマ）」を作らないことが大切
　「野菜を残さず食べてほしい！」という親御さんの気持ちは、愛情ゆえのものですよね。しかし、嫌がる子どもに無理やり野菜を食べさせてしまうと、「おいしくないものを無理やり食べさせられた」という嫌な思い出（トラウマ）が残ってしまいます。

　その結果、野菜に対して「嫌い」というネガティブな印象が強く根付いてしまい、かえって野菜から遠ざかる原因になってしまうこともあります。幼い時期に無理強いをして嫌な記憶を作ってしまうよりも、家族みんなで楽しく食卓を囲み、温かい雰囲気で食事の時間を過ごすことが何よりも大切です。

## まとめ：野菜を食べなくても、あせらなくて大丈夫
　医療現場や専門家の視点でも、成長期の子どもにとっては肉・魚・卵などの動物性食品（タンパク質や鉄分など）の方が優先順位は高く、「野菜はそこまで無理をして食べなくても大丈夫」と言われています。子どもは大人になるにつれて、味覚や体の発達とともに自然と食べられるようになっていくことが多いものです。

　「今日は食べられなくても、お肉や魚を食べて元気に育っているからOK！」と、ぜひ肩の力を抜いて、温かく見守ってあげてくださいね。

子どもが野菜を嫌がるのは本能や食感・においの苦手さが理由で自然なことです。無理強いは避け、調理や味付けで工夫することが大切です。嫌な思い出を作らず、成長とともに自然に食べられるよう見守る姿勢が重要です。

白いスープのみそ煮込うどん！？寿がきや食品、みそ煮込60周年記念商品第1弾「5食入信州味噌みそ煮込」を10月26日（月）に新発売！

商品特長

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