マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、コスパの良い乾燥タイプの大豆のお肉をワンパン（フライパン1つ）で調理できる「ダイズラボ 大豆のお肉 肉みそキャベツ」を、9月上旬より全国で販売します。
## 長引く物価高で重視されるコストパフォーマンスと健康ニーズを両立
大豆のお肉は乾燥タイプでありながら湯戻しの必要がなく、キャベツと長ねぎを用意すれば調理できる肉みそキャベツを商品化。豚ひき肉で調理した場合と比較して食物繊維は1.5倍、脂質は40%カット※できます。生みそ糀美人、中京豆みそ、信州赤系みそ、厳選した3種類のみそに塩糀とにんにくを組み合わせた、ワンパンで調理できる惣菜の素です。奥深いコクと風味に、まろやかな甘みと旨みが合わさった、ご飯が進む味わいに仕上げました。

※本品に記載の分量と豚ひき肉でつくる場合との比較、日本食品標準成分表2020年版（八訂）
### 商品概要
**ダイズラボ 大豆のお肉 肉みそキャベツ**
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/fw5nn2tv3HthFbzBxAi2bX/8a00ae20-b8f5-4ab6-9136-8e95524f995b.png)
- 内容量：92g（肉みそキャベツ炒めのたれ：62g、具：30g）
- 形態：箱
- 賞味期間：6か月
- 価格：オープン
- 発売日：2025年9月上旬
- 発売地区：全国
  
乾燥大豆のお肉と肉みそキャベツ炒めのたれがセットになっています。キャベツと長ねぎを用意すれば、ワンパン調理で完成。厳選した3種類のみそで、ご飯が進む味わいに仕上げました。

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）は、コスパの良い乾燥タイプの大豆のお肉をワンパンで調理できる「ダイズラボ 大豆のお肉 肉みそキャベツ」を、9月上旬より全国で販売します。


大豆のお肉、乾燥タイプを簡単に調理できる 肉みそキャベツを新発売

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）の「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」が、野菜ミックス部門で売上No.1の株式会社サラダコスモ（本社：岐阜県中津川市、代表取締役：中田智洋、以下、サラダコスモ）との第2弾となるコラボ商品「レンジで！ 旨味だしねぎもやし炒め」に採用されました。9月3日より全国で販売されます。

## 電子レンジ4分で完成する、大豆のお肉と調味料がセットになったキット野菜
カット野菜は生活者の経済志向、健康志向、簡便志向を満たす食材として需要を大きく伸ばしています。カット野菜を使って手軽に少ない材料で野菜やたんぱく質をバランスよく食べたいというニーズに応える商品として、第1弾のコラボ商品「大豆のお肉 国産野菜炒め」がヒットしました。今回は第2弾として「レンジで！ 旨味だしねぎもやし炒め」を商品化。大豆のお肉と調味料がセットになっているため、商品を用意するだけでおかず1～2人分が完成します。調理もフライパンいらずで、電子レンジ（600W）で4分加熱するだけ。洗わずに使えるため、洗い物も少なくて済みます。

## こだわりの旨味だしで美味しくヘルシーに
調味料はサラダコスモが運営する教育型生産観光施設「ちこり村」が監修した旨味だし。鰹（かつお）や鯖（さば）などを使用した魚介ベースのだし粉末で大豆のお肉との相性も抜群です。1袋に240gの野菜、たんぱく質11.1gと食物繊維5.5gを摂ることができます。
### 商品概要
**レンジで！旨味だしねぎもやし炒め**
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/suU9WTMXbHKpgvcN6Hr9ut/33a21cf3-7737-4317-8ab6-00206700d5cf.jpg)
- 内容量：260g
- 形態：袋
- 参考小売価格：208円（税込）～
- 発売日：2025年9月3日～
- 発売地区：全国（北海道・沖縄を除く）
  
大豆のお肉と調味料がセットになったヘルシーキット野菜です。調理は電子レンジで簡単にできます。サラダコスモが運営する「ちこり村」監修の旨味だしは鰹や鯖などの魚介ベースで、大豆のお肉との相性も抜群です。

マルコメ株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：青木時男）の「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」が、野菜ミックス部門で売上No.1の株式会社サラダコスモとのコラボ商品第2弾「レンジで！ 旨味だしねぎもやし炒め」に採用されました。9月3日より全国で販売されます。