

　「“水分補給不足”が、日々のパフォーマンスや肌コンディションに影響を及ぼす可能性がある」

　そのように語るのは、D2Cブランド「Cycle.me（サイクルミー）」のブランドマネージャー、井手宏臣氏だ。「Cycle.me」というブランドに耳馴染みのない人も、『コンビニの店頭で見かける、洗練されたグレーのパッケージに包まれた食品やドリンク』と言われると、思い浮かべる人もいるかもしれない。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/2d0ae4fc-5583-4e34-ac38-d57b4fb48138.png)

　Cycle.meは最近、小腹を満たすだけでなく栄養補給も可能なゼリー「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス」を発売し、注目を集めた。カロリーがわずか18kcal以下という設計がSNSでも話題を呼び、「罪悪感なく食べられる」と、美容・健康を意識する世代から好評を得ており、@cosmeの食品部門ではクチコミランキング入りも果たしている。

　そんなCycle.meが次に挑んだのは、あえて「安定市場」と言われる水系飲料のジャンルだ。2024年5月にリリースした「食物繊維がとれる水」の裏側には、市場の固定観念を突破する、新たな価値提案の挑戦があった。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/e5626867-9b52-4acf-8450-b188d2f9822d.png)

## 「夏だけではない」隠れたオフィスの水分不足に着目
　「進行する温暖化による熱中症対策が注目され、水分補給への意識が高まる中、ミネラルウォーターをはじめとする水市場/水系飲料市場は、安定成長を続けています（注1）。私たちもポテンシャルのある市場として着目しリサーチを進めてきましたが、実はオフィスワーカーは季節を問わず慢性的に水分が不足していることがわかり、そこを起点に深掘りすることにしました。」

　同社の独自インタビューなどを通じて、オフィスの空調環境や朝食抜きの忙しいライフスタイルにより、30～40代をはじめとする多くのオフィスワーカーは水分補給が不十分な実態がわかったという。環境省『熱中症環境保健マニュアル（2022）』（注2）によれば、私たちは1日に約1.2リットルを飲料から補う必要があるが、日本人の平均水分摂取量はこの基準にやや届いていないのが現状だ（注3）。

　「体の水分がわずか1〜2％不足するだけで、集中力（注4）や肌の調子に影響を与える可能性（注5）があるという報告もあります。なぜこれだけ水系飲料商品が溢れているのにペットボトル1本分の水分が微妙に足りない人が多いのか、という気づきが開発の出発点になったのです。」
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/7f4a97f6-47de-4440-b851-7555343fa5e4.png)

## 実は「D2Cと相性抜群」な水市場の可能性
　開発に先立ち、井手氏が特に着目したのは「水の選ばれ方」だった。
「購買データを分析すると、水は大手メーカーのブランドが選ばれやすい傾向があります。水の味わいには微細な違いがありますが、多くの人にとって“味や香りの違い”は比較が難しく、“安心・信頼のブランド”が選ばれやすい市場だと感じました。」と井手氏は語る。

　そんな市場環境と相性がよかったのがD2Cブランド、Cycle.meの特性だ。同ブランドは「とらなきゃに、しあわせを。」をパーパスに掲げ、創業4年目ながら既に全国の主要コンビニエンスストアに並ぶなど、パッケージ認知率も国内で40%を超える。D2Cブランドとしては異例ともいえる認知度と、コンビニエンスストアで展開することによる圧倒的な信頼感、さらに流行の発信地「@cosme TOKYO」などでも取り扱われる洗練されたブランドイメージを武器に、D2Cならではの新しい水分補給の価値を提案できると考えたという。

　確かに、“純粋さ”が基本価値とされる水市場は、採水地の違いで差別化されているケースが多く、一部フレーバー展開はあるものの、差別化競争はほかのカテゴリほど熾烈ではないかもしれない。一方で、温泉水やシリカ水など“栄養視点”の商品は盛り上がっていることから「変化や新機軸を求めている兆しはある」と感じたという。

　「食物繊維は、摂取したい栄養素として常に上位に挙がりますが、サプリメントだとコストや手間が気になって続かないという声が多かった。ならば“普段飲む水”で補えたらどうか──とお客様に問いかけたところ、タイパ・コスパの両面から非常に反応が良い感触を得られました。日常的に飲める価格で、水分補給ついでに不足しがちな栄養がとれる水に大きな可能性を感じました。」

　生活者ニーズとCycle.meの強みが絶妙な化学反応を起こし、新たな価値提供への道がここに開けたのである。

## “甘くない贅沢”が生み出す新しい飲料体験
　だが、いざ新しい水の開発となるとなかなか容易ではなかった。最大の課題は、明確にしづらい「水のおいしさ」とは何かという問いであった。

　「Cycle.meの製品づくりでは、“生活に自然になじむこと”という情緒価値と、“頑張らずに栄養が摂れること”という機能価値、そして“おいしさ”を重視しています。サプリメントではなく食品ですから、“おいしい”ことは続けるうえで非常に大事です。」

　試行錯誤の末に完成したのは、”ホテルの高級リフレッシュメントウォーター”をヒントにした、レモンとハーブがほのかに香る、上品だけれど甘くない味わいだった。グアー豆由来の水溶性食物繊維も配合し、1本で5gの摂取が可能となっている。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/b0888333-ecec-48e5-8240-20c8f372ccd1.png)

　グレーのパッケージも、店頭では個性を放ちながら、持ち帰るとオフィスや自宅に自然と馴染むように設計されている。Cycle.meは「水と食物繊維を心地よく摂る」という新しいライフスタイルの提案に挑んでいる。

## 水と栄養素は「暮らしの下地」になる
　井手氏は次のように締めくくる。

　 「水と食物繊維などの栄養素は、私たちの暮らしにおいて“下地”のような存在です。たとえば肌でいえば、水分が足りていなければ、どんなにいい化粧品も本来の力を発揮しきれない。だからこそ、“見えないベース”である水と栄養を、もっと自然に、もっと心地よく採り入れられる体験をつくっていきたい。それが、私たちが水市場に挑む理由です。」

　慣習にとらわれない挑戦と生活者のリアルなニーズを突いた視点――Cycle.meが仕掛ける新提案がどのように消費者に受け入れられていくのか、今後も注目していきたい。

　  
　**参考**  

1. [ミネラルウォーター類 国内生産、輸入の推移｜一般社団法人日本ミネラルウォーター協会（2025）](https://minekyo.net/relays/download/5/123/2/0/?file=/files/libs/1085//202504281628206126.pdf)

2. [環境省『熱中症環境保健マニュアル2022』pp.33-34](https://www.wbgt.env.go.jp/pdf/manual/heatillness_manual_full.pdf)

3.  [厚生労働省『日本人の食事摂取基準〈参考〉水』（2020）](https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586571.pdf)

4. Ganio et al. (2011). /Armstrong et al. (2012). "Mild Dehydration Affects Mood in Healthy Young Women", 

5. 
①Sawka MN et al. (2005). "Physiological consequences of dehydration: exercise performance and thermoregulation." Journal of the American College of Nutrition. 
  
　②Gonzalez-Alonso et al. (1998) “Muscle blood flow is reduced with dehydration during prolonged exercise in humans”
  
　③  
・Bouwstra JA et al. (2003). Advanced Drug Delivery Reviews  
・Elias PM (2005). Journal of Investigative Dermatology  
・Denda M. et al. (2000). Journal of Dermatological Science



「“水分補給不足”が、日々のパフォーマンスや肌コンディションに影響を及ぼす可能性がある」

そのように語るのは、D2Cブランド「Cycle.me（サイクルミー）」のブランドマネージャー、井手宏臣氏だ。「Cycle.me」というブランドに耳馴染みのない人も、『コンビニの店頭で見かける、洗練されたグレーのパッケージに包まれた食品やドリンク』と言われると、思い浮かべる人もいるかもしれない。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/2d0ae4fc-5583-4e34-ac38-d57b4fb48138.png)

Cycle.meは最近、小腹を満たすだけでなく栄養補給も可能なゼリー「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス」を発売し、注目を集めた。カロリーがわずか18kcal以下という設計がSNSでも話題を呼び、「罪悪感なく食べられる」と、美容・健康を意識する世代から好評を得ており、@cosmeの食品部門ではクチコミランキング入りも果たしている。

そんなCycle.meが次に挑んだのは、あえて「安定市場」と言われる水系飲料のジャンルだ。2024年5月にリリースした「食物繊維がとれる水」の裏側には、市場の固定観念を突破する、新たな価値提案の挑戦があった。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/e5626867-9b52-4acf-8450-b188d2f9822d.png)

## 「夏だけではない」隠れたオフィスの水分不足に着目
「進行する温暖化による熱中症対策が注目され、水分補給への意識が高まる中、ミネラルウォーターをはじめとする水市場/水系飲料市場は、安定成長を続けています（注1）。私たちもポテンシャルのある市場として着目しリサーチを進めてきましたが、実はオフィスワーカーは季節を問わず慢性的に水分が不足していることがわかり、そこを起点に深掘りすることにしました。」

同社の独自インタビューなどを通じて、オフィスの空調環境や朝食抜きの忙しいライフスタイルにより、30～40代をはじめとする多くのオフィスワーカーは水分補給が不十分な実態がわかったという。環境省『熱中症環境保健マニュアル（2022）』（注2）によれば、私たちは1日に約1.2リットルを飲料から補う必要があるが、日本人の平均水分摂取量はこの基準にやや届いていないのが現状だ（注3）。

「体の水分がわずか1〜2％不足するだけで、集中力（注4）や肌の調子に影響を与える可能性（注5）があるという報告もあります。なぜこれだけ水系飲料商品が溢れているのにペットボトル1本分の水分が微妙に足りない人が多いのか、という気づきが開発の出発点になったのです。」
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/7f4a97f6-47de-4440-b851-7555343fa5e4.png)

## 実は「D2Cと相性抜群」な水市場の可能性
開発に先立ち、井手氏が特に着目したのは「水の選ばれ方」だった。
「購買データを分析すると、水は大手メーカーのブランドが選ばれやすい傾向があります。水の味わいには微細な違いがありますが、多くの人にとって“味や香りの違い”は比較が難しく、“安心・信頼のブランド”が選ばれやすい市場だと感じました。」と井手氏は語る。

そんな市場環境と相性がよかったのがD2Cブランド、Cycle.meの特性だ。同ブランドは「とらなきゃに、しあわせを。」をパーパスに掲げ、創業4年目ながら既に全国の主要コンビニエンスストアに並ぶなど、パッケージ認知率も国内で40%を超える。D2Cブランドとしては異例ともいえる認知度と、コンビニエンスストアで展開することによる圧倒的な信頼感、さらに流行の発信地「@cosme TOKYO」などでも取り扱われる洗練されたブランドイメージを武器に、D2Cならではの新しい水分補給の価値を提案できると考えたという。

確かに、“純粋さ”が基本価値とされる水市場は、採水地の違いで差別化されているケースが多く、一部フレーバー展開はあるものの、差別化競争はほかのカテゴリほど熾烈ではないかもしれない。一方で、温泉水やシリカ水など“栄養視点”の商品は盛り上がっていることから「変化や新機軸を求めている兆しはある」と感じたという。

「食物繊維は、摂取したい栄養素として常に上位に挙がりますが、サプリメントだとコストや手間が気になって続かないという声が多かった。ならば“普段飲む水”で補えたらどうか──とお客様に問いかけたところ、タイパ・コスパの両面から非常に反応が良い感触を得られました。日常的に飲める価格で、水分補給ついでに不足しがちな栄養がとれる水に大きな可能性を感じました。」

生活者ニーズとCycle.meの強みが絶妙な化学反応を起こし、新たな価値提供への道がここに開けたのである。

## “甘くない贅沢”が生み出す新しい飲料体験
だが、いざ新しい水の開発となるとなかなか容易ではなかった。最大の課題は、明確にしづらい「水のおいしさ」とは何かという問いであった。

「Cycle.meの製品づくりでは、“生活に自然になじむこと”という情緒価値と、“頑張らずに栄養が摂れること”という機能価値、そして“おいしさ”を重視しています。サプリメントではなく食品ですから、“おいしい”ことは続けるうえで非常に大事です。」

試行錯誤の末に完成したのは、”ホテルの高級リフレッシュメントウォーター”をヒントにした、レモンとハーブがほのかに香る、上品だけれど甘くない味わいだった。グアー豆由来の水溶性食物繊維も配合し、1本で5gの摂取が可能となっている。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/b0888333-ecec-48e5-8240-20c8f372ccd1.png)

グレーのパッケージも、店頭では個性を放ちながら、持ち帰るとオフィスや自宅に自然と馴染むように設計されている。Cycle.meは「水と食物繊維を心地よく摂る」という新しいライフスタイルの提案に挑んでいる。

## 水と栄養素は「暮らしの下地」になる
井手氏は次のように締めくくる。

 「水と食物繊維などの栄養素は、私たちの暮らしにおいて“下地”のような存在です。たとえば肌でいえば、水分が足りていなければ、どんなにいい化粧品も本来の力を発揮しきれない。だからこそ、“見えないベース”である水と栄養を、もっと自然に、もっと心地よく採り入れられる体験をつくっていきたい。それが、私たちが水市場に挑む理由です。」

慣習にとらわれない挑戦と生活者のリアルなニーズを突いた視点――Cycle.meが仕掛ける新提案がどのように消費者に受け入れられていくのか、今後も注目していきたい。

　  
**参考**  

1. [ミネラルウォーター類 国内生産、輸入の推移｜一般社団法人日本ミネラルウォーター協会（2025）](https://minekyo.net/relays/download/5/123/2/0/?file=/files/libs/1085//202504281628206126.pdf)

2. [環境省『熱中症環境保健マニュアル2022』pp.33-34](https://www.wbgt.env.go.jp/pdf/manual/heatillness_manual_full.pdf)

3.  [厚生労働省『日本人の食事摂取基準〈参考〉水』（2020）](https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586571.pdf)

4. Ganio et al. (2011). /Armstrong et al. (2012). "Mild Dehydration Affects Mood in Healthy Young Women", 

5. 
①Sawka MN et al. (2005). "Physiological consequences of dehydration: exercise performance and thermoregulation." Journal of the American College of Nutrition. 
  
②Gonzalez-Alonso et al. (1998) “Muscle blood flow is reduced with dehydration during prolonged exercise in humans”
  
③  
・Bouwstra JA et al. (2003). Advanced Drug Delivery Reviews  
・Elias PM (2005). Journal of Investigative Dermatology  
・Denda M. et al. (2000). Journal of Dermatological Science

「食物繊維がとれる水」で新しい水分補給の価値を提案する、D2CブランドCycle.me。その開発の舞台裏をブランドマネージャーが語る。

安定市場にあえて挑むD2Cの新発想、Cycle.me「食物繊維がとれる水」開発の舞台裏

## 創業100年企業の「健全な危機感」。キユーピーがDXで目指す「食生活メーカー」への進化
　**消費者のライフスタイルや食嗜好が多様化し、企業と顧客の関係も大きく変化しています。大量生産・大量消費の時代は終わり、消費者一人ひとりの食生活に寄り添った、新たな価値を創造することが求められています。**   

　キユーピーグループは、こうした時代の変化に対し「健全な危機感」を持ち、デジタルトランスフォーメーション（DX）を経営の重要テーマに据えている。彼らが目指すのは、単なる業務効率化ではない。「価値創造プロセスの進化」を掲げ、顧客との関係を深めることで持続的な企業価値を生み出そうとしているのだ。

　そのDX戦略の中核を担うのが、運用開始から3周年を迎えた「kewpie ID」である。同社のDX戦略を牽引する、執行役員 デジタル推進本部長の椎野浩幸氏と、デジタル推進本部 カスタマーサクセス室長の小林野映氏に、これまでの歩みと今後の展望について話を聞いた。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/018cc53c-5b33-4781-a8b0-430be60c0bff.jpg)

　*左：キユーピー株式会社 執行役員 デジタル推進本部長 椎野 浩幸*
*右：キユーピー株式会社 デジタル推進本部 カスタマーサクセス室長 小林 野映*
________________________________________
## グループ横断の基盤「kewpie ID」が達成した成果
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/b8b4bdc9-0f5e-470f-9b2b-46f90fe434ac.avif)
　キユーピーグループのDX戦略において、重要な柱となっているのが[kewpie ID](https://www.kewpie.co.jp/kewpieid/)だ。

　小林氏によると、このIDは顧客とキユーピーを直接つなぐ共通基盤として機能している。具体的には、会員専用サービス[Hi! Kewpie](https://www.kewpie.co.jp/userguide/)と、食品ECサイト[Qummy](https://qummy.kewpie.co.jp/)という2つのデジタルサービス（※1）を、1つのアカウントでシームレスに利用できる仕組みだ。登録することで、レシピや商品のお気に入り保存、キャンペーンへの応募、そしてオンラインでの買い物がスムーズに行えるようになる。

　2022年9月にスタートしたkewpie IDは、順調にユーザー数を伸ばしている。小林氏は、当初掲げていた **「3年間で30万人到達」という目標を達成**  したことを明かした。現在は次なるフェーズとして、100万人の顧客とのつながりを目指しているという。
※1
参考：[キユーピー商品サイト内に日々の食卓をさらに便利に楽しむための会員専用のサービス『Hi! kewpie™（ハイ! キユーピー）』をオープン（2022年9月リリース）](https://www.kewpie.com/newsrelease/2022/2713/)
参考：[「一人ひとりの食のパートナー」をめざして バラエティ豊かな野菜料理を楽しむためのD2Cの新サービス『Qummy®（キユーミー）』誕生（2022年9月リリース）](https://www.kewpie.com/newsrelease/2022/2712/)
## LTV最大化へ、デジタルとリアルの接点を統合
　では、このID統合は経営戦略上どのような意味を持つのだろうか。椎野氏は、 **LTV（ライフタイムバリュー；顧客生涯価値）を最大化させ、お客さまとの長期的な関係性を構築する意義**  があると強調する。これまで点在していた顧客接点を共通プラットフォームに統合することで、嗜好や期待を深く理解し、商品開発へ還元する狙いがある。

　LTV向上のためには、継続的な利用が鍵となる。同社では、サイト訪問やメルマガ購読などの日常的なアクションに対してポイントを付与するなど、顧客が楽しみながら関わり続けられる工夫を凝らしている。

　さらに2025年6月には、新たな一手として **LINEで献立相談ができる対話型レシピ提案サービス「レシピトーク」の提供をスタート** （※2）させた。これはAIが「キユーピー３分クッキング」などの膨大なレシピから、その日の献立を提案してくれるサービスだ。家族とのグループトークでも利用可能で、コミュニケーションの活性化も図れるという。
椎野氏は「私たちとしては、 **お客さまの理解をもっともっと深めていきたい** 」と語る。顧客理解を深めることで、よりニーズに合致した情報やサービスを提供していく考えだ。そして、そのための重要なタッチポイントとして、kewpie IDと同時期に立ち上がった「Qummy」の存在感がましている。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/2c57ebff-8843-4a7f-b85d-4ecd9762d2d2.jpg)

　※2
参考：[LINEで献立相談ができる対話型レシピ提案サービス「レシピトーク」の提供を開始 社内のDX人材が生成AIを活用して独自にシステムを構築](https://www.kewpie.com/newsrelease/2025/3749/)
## 直販サイトを超えた「イノベーション・プラットフォーム」への進化
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/067815b9-24ef-4429-9b4b-24e9ea62d460.png)
　運用開始から3年が経過した直販サイト「Qummy」も、単なる販売チャネルから進化を遂げている。

　小林氏によれば、定量的な成果としてサラダセットの商品ラインアップを100種類まで拡充。 **3年間でお客さまに提供してきたサラダの数は約5万食を超え、** 「サラダのEC」としての認知を広げてきた。

　定性的な面では、リピーターの行動データ分析から新たなインサイトが得られたという。例えば、サラダを手軽にアレンジできる「トッピング」への評価が予想以上に高いことが判明したため、トッピングのみのセットを商品化したところ好評を博した。また、利用頻度の高い層に「一人暮らしの単身者」が多いことから、一食で満足感が得られるたんぱく質強化メニューを拡充するなど、データに基づいた商品開発が進んでいる。

　これまでは小売店を通じて反応を探るのが一般的だったが、 **Qummyによってお客さまとよりダイレクトにつながる** ことが可能になった。小林氏はQummyについて、 **「お客さまの声を聞く場」また、その声を聞いてお客さまの潜在的なニーズを迅速に商品などに反映できる「イノベーション・プラットフォーム」**  の役割を果たしていると定義づける。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/9d948632-dac4-4478-b447-3e7a737933ea.png)
## DX認定取得は「スタート地点」。3つの柱で挑む変革
　2025年8月、キユーピーは経済産業省が定める「DX認定事業者」に認定された（※3）。しかし椎野氏は、これをあくまでDX推進の「スタート地点」と捉えている。目指すのは業務効率化を超えた、「企業価値の持続的な向上」だ。同社はkewpie IDを軸に、以下の3つの柱を掲げている。
1.	**リアルとデジタルの融合により、お客さまにキユーピーのファンになっていただく** 
Qummyなどのデジタル接点に加え、[オープンキッチン（工場見学）](https://www.kewpie.co.jp/entertainment/openkitchen/)や[「マヨテラス」](https://www.kewpie.co.jp/entertainment/mayoterrace/)、[「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」](https://www.kewpie.co.jp/farm/)といったリアルな体験の場を持つのが同社の強みだ。これらを統合することで顧客解像度を高め、**画一的なマーケティングから脱却して、個別のニーズに応える「パーソナライゼーション」を実現し、グループ全体でLTVを高めていきたい** としている。
2.	**情報のパーソナライズ化** 
kewpie IDとAIを組み合わせ、個人の味の好みや健康課題に合わせたレシピ提案を行う。椎野氏は、 **個人の健康課題を解決したり、食の多様性に応えていくことで、食を通じたウェルネスの実現、ひいては社会課題の解決にもつなげられる** と展望を語る。
3.	**データ活用の高速サイクル** 
顧客の声を新商品開発や研究に生かすサイクルを高速化させる。特にQummyは **イノベーションプラットフォーム**  として、その役割を強化していく方針だ。
※3
参考：[キユーピー、経済産業省が定める「DX認定事業者」に認定](https://www.kewpie.com/newsrelease/2025/3824/)
## 「食品メーカー」から「食生活メーカー」への進化
　インタビューの最後、椎野氏は変化の激しい時代において企業には **「健全な危機感」が不可欠** であると語った。
「メーカーが物を作れば売れる時代は終わった」と冷静に分析する同社は、 **価値創造プロセスを進化させ、企業体質も変革させていきながら、「キユーピーらしさ」は決して失わないという覚悟** を持っている。長年培ってきたブランドや知見という強みにDXを掛け合わせることで、 **食品メーカーから食生活メーカーに進化し、「一人ひとりの食のパートナー」を実現** する。そのために、キユーピーはこれからもDX戦略を強力に推し進めていく構えだ。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/5f48a34e-15d4-411f-b652-cf72910233b9.jpg)
________________________________________
　[■「キユーピーグループのDX」サイト](https://www.kewpie.com/dx/)


## 創業100年企業の「健全な危機感」。キユーピーがDXで目指す「食生活メーカー」への進化
**消費者のライフスタイルや食嗜好が多様化し、企業と顧客の関係も大きく変化しています。大量生産・大量消費の時代は終わり、消費者一人ひとりの食生活に寄り添った、新たな価値を創造することが求められています。**   

キユーピーグループは、こうした時代の変化に対し「健全な危機感」を持ち、デジタルトランスフォーメーション（DX）を経営の重要テーマに据えている。彼らが目指すのは、単なる業務効率化ではない。「価値創造プロセスの進化」を掲げ、顧客との関係を深めることで持続的な企業価値を生み出そうとしているのだ。

そのDX戦略の中核を担うのが、運用開始から3周年を迎えた「kewpie ID」である。同社のDX戦略を牽引する、執行役員 デジタル推進本部長の椎野浩幸氏と、デジタル推進本部 カスタマーサクセス室長の小林野映氏に、これまでの歩みと今後の展望について話を聞いた。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/018cc53c-5b33-4781-a8b0-430be60c0bff.jpg)

*左：キユーピー株式会社 執行役員 デジタル推進本部長 椎野 浩幸*
*右：キユーピー株式会社 デジタル推進本部 カスタマーサクセス室長 小林 野映*
________________________________________
## グループ横断の基盤「kewpie ID」が達成した成果
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/b8b4bdc9-0f5e-470f-9b2b-46f90fe434ac.avif)
キユーピーグループのDX戦略において、重要な柱となっているのが[kewpie ID](https://www.kewpie.co.jp/kewpieid/)だ。

小林氏によると、このIDは顧客とキユーピーを直接つなぐ共通基盤として機能している。具体的には、会員専用サービス[Hi! Kewpie](https://www.kewpie.co.jp/userguide/)と、食品ECサイト[Qummy](https://qummy.kewpie.co.jp/)という2つのデジタルサービス（※1）を、1つのアカウントでシームレスに利用できる仕組みだ。登録することで、レシピや商品のお気に入り保存、キャンペーンへの応募、そしてオンラインでの買い物がスムーズに行えるようになる。

2022年9月にスタートしたkewpie IDは、順調にユーザー数を伸ばしている。小林氏は、当初掲げていた **「3年間で30万人到達」という目標を達成**  したことを明かした。現在は次なるフェーズとして、100万人の顧客とのつながりを目指しているという。
※1
参考：[キユーピー商品サイト内に日々の食卓をさらに便利に楽しむための会員専用のサービス『Hi! kewpie™（ハイ! キユーピー）』をオープン（2022年9月リリース）](https://www.kewpie.com/newsrelease/2022/2713/)
参考：[「一人ひとりの食のパートナー」をめざして バラエティ豊かな野菜料理を楽しむためのD2Cの新サービス『Qummy®（キユーミー）』誕生（2022年9月リリース）](https://www.kewpie.com/newsrelease/2022/2712/)
## LTV最大化へ、デジタルとリアルの接点を統合
では、このID統合は経営戦略上どのような意味を持つのだろうか。椎野氏は、 **LTV（ライフタイムバリュー；顧客生涯価値）を最大化させ、お客さまとの長期的な関係性を構築する意義**  があると強調する。これまで点在していた顧客接点を共通プラットフォームに統合することで、嗜好や期待を深く理解し、商品開発へ還元する狙いがある。

LTV向上のためには、継続的な利用が鍵となる。同社では、サイト訪問やメルマガ購読などの日常的なアクションに対してポイントを付与するなど、顧客が楽しみながら関わり続けられる工夫を凝らしている。

さらに2025年6月には、新たな一手として **LINEで献立相談ができる対話型レシピ提案サービス「レシピトーク」の提供をスタート** （※2）させた。これはAIが「キユーピー３分クッキング」などの膨大なレシピから、その日の献立を提案してくれるサービスだ。家族とのグループトークでも利用可能で、コミュニケーションの活性化も図れるという。
椎野氏は「私たちとしては、 **お客さまの理解をもっともっと深めていきたい** 」と語る。顧客理解を深めることで、よりニーズに合致した情報やサービスを提供していく考えだ。そして、そのための重要なタッチポイントとして、kewpie IDと同時期に立ち上がった「Qummy」の存在感がましている。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/2c57ebff-8843-4a7f-b85d-4ecd9762d2d2.jpg)

※2
参考：[LINEで献立相談ができる対話型レシピ提案サービス「レシピトーク」の提供を開始 社内のDX人材が生成AIを活用して独自にシステムを構築](https://www.kewpie.com/newsrelease/2025/3749/)
## 直販サイトを超えた「イノベーション・プラットフォーム」への進化
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/067815b9-24ef-4429-9b4b-24e9ea62d460.png)
運用開始から3年が経過した直販サイト「Qummy」も、単なる販売チャネルから進化を遂げている。

小林氏によれば、定量的な成果としてサラダセットの商品ラインアップを100種類まで拡充。 **3年間でお客さまに提供してきたサラダの数は約5万食を超え、** 「サラダのEC」としての認知を広げてきた。

定性的な面では、リピーターの行動データ分析から新たなインサイトが得られたという。例えば、サラダを手軽にアレンジできる「トッピング」への評価が予想以上に高いことが判明したため、トッピングのみのセットを商品化したところ好評を博した。また、利用頻度の高い層に「一人暮らしの単身者」が多いことから、一食で満足感が得られるたんぱく質強化メニューを拡充するなど、データに基づいた商品開発が進んでいる。

これまでは小売店を通じて反応を探るのが一般的だったが、 **Qummyによってお客さまとよりダイレクトにつながる** ことが可能になった。小林氏はQummyについて、 **「お客さまの声を聞く場」また、その声を聞いてお客さまの潜在的なニーズを迅速に商品などに反映できる「イノベーション・プラットフォーム」**  の役割を果たしていると定義づける。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/9d948632-dac4-4478-b447-3e7a737933ea.png)
## DX認定取得は「スタート地点」。3つの柱で挑む変革
2025年8月、キユーピーは経済産業省が定める「DX認定事業者」に認定された（※3）。しかし椎野氏は、これをあくまでDX推進の「スタート地点」と捉えている。目指すのは業務効率化を超えた、「企業価値の持続的な向上」だ。同社はkewpie IDを軸に、以下の3つの柱を掲げている。
1.	**リアルとデジタルの融合により、お客さまにキユーピーのファンになっていただく** 
Qummyなどのデジタル接点に加え、[オープンキッチン（工場見学）](https://www.kewpie.co.jp/entertainment/openkitchen/)や[「マヨテラス」](https://www.kewpie.co.jp/entertainment/mayoterrace/)、[「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」](https://www.kewpie.co.jp/farm/)といったリアルな体験の場を持つのが同社の強みだ。これらを統合することで顧客解像度を高め、**画一的なマーケティングから脱却して、個別のニーズに応える「パーソナライゼーション」を実現し、グループ全体でLTVを高めていきたい** としている。
2.	**情報のパーソナライズ化** 
kewpie IDとAIを組み合わせ、個人の味の好みや健康課題に合わせたレシピ提案を行う。椎野氏は、 **個人の健康課題を解決したり、食の多様性に応えていくことで、食を通じたウェルネスの実現、ひいては社会課題の解決にもつなげられる** と展望を語る。
3.	**データ活用の高速サイクル** 
顧客の声を新商品開発や研究に生かすサイクルを高速化させる。特にQummyは **イノベーションプラットフォーム**  として、その役割を強化していく方針だ。
※3
参考：[キユーピー、経済産業省が定める「DX認定事業者」に認定](https://www.kewpie.com/newsrelease/2025/3824/)
## 「食品メーカー」から「食生活メーカー」への進化
インタビューの最後、椎野氏は変化の激しい時代において企業には **「健全な危機感」が不可欠** であると語った。
「メーカーが物を作れば売れる時代は終わった」と冷静に分析する同社は、 **価値創造プロセスを進化させ、企業体質も変革させていきながら、「キユーピーらしさ」は決して失わないという覚悟** を持っている。長年培ってきたブランドや知見という強みにDXを掛け合わせることで、 **食品メーカーから食生活メーカーに進化し、「一人ひとりの食のパートナー」を実現** する。そのために、キユーピーはこれからもDX戦略を強力に推し進めていく構えだ。
![alt text](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/cL2VoWCHocqv1LFfN3yATR/5f48a34e-15d4-411f-b652-cf72910233b9.jpg)
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[■「キユーピーグループのDX」サイト](https://www.kewpie.com/dx/)


創業100年を超える食品メーカー、キユーピーがDXによる変革を加速させている。3周年を迎えた「kewpie ID」を軸に、デジタルとリアルを融合。顧客との関係を深め、LTV最大化を目指す同社の戦略について、DX推進を牽引するキーマンたちが語った「健全な危機感」と「進化への覚悟」に迫る。