回転ずしが、いま海外でも支持を集めています。ただ、それは「日本食ブームが再び来た」という話ではありません。日本食がすっかり定着した市場の中で、回転ずしが選ばれている──その変化が、いま各地で進んでいます。

アメリカ、タイ、台湾、中国。食文化も市場環境も異なるこれらの地域で、回転ずしが受け入れられているのは偶然ではありません。外食のあり方が問われるなかで、回転ずしという業態が、それぞれの市場に“はまった”結果なのです。

## 「日本食が珍しい」時代は、すでに終わった
まず押さえておくべき前提があります。日本食は、もはや海外で珍しい存在ではありません。特にアジアでは、日本食レストランの数が増え、寿司やラーメンは日常的な食事の選択肢になりました。

その結果、消費者の目は確実に肥えています。「日本食だから」という理由だけでは選ばれず、価格、利便性、体験、安心感といった要素が、他国料理と同じ基準で比較されるようになりました。市場は成長期を過ぎ、競争と淘汰のフェーズに入っていると言えます。

## 高級すしとカジュアル和食が直面する限界
この成熟市場で、特に難しい立場に置かれているのが高付加価値型の専門店と、低価格・大量供給型の飲食店という両端の業態です。

高級すしは、品質や職人技で評価される一方、価格帯が高く、日常利用にはなりにくい。景気や為替の影響も受けやすく、利用シーンが限られます。

一方、カジュアル和食は参入しやすい反面、差別化が難しく、価格競争に陥りやすい。店舗数が増えるほど、持続的に選ばれ続けるのは困難になります。

この二極の業態の間にあった“空白地帯”を埋めたのが、回転ずしでした。

## 回転ずしが持つ、業態としての強さ
回転ずしが世界で残っている理由は、味や文化以前に、構造そのものが強いことにあります。

一皿ごとの価格が明確で、客は自分で食べる量と支出を調整できる。注文から提供までの流れがシステム化され、人手不足や人件費上昇にも対応しやすい。さらに、ネタや味付けを地域ごとに変えやすく、ローカライズ耐性が高い。成熟した外食市場が求める条件を、同時に満たせる業態は多くありません。回転ずしは、その数少ない例の一つでした。

以下では、海外の主要市場に目を向け、回転ずしがどのような理由で支持を集めているのかをご説明します。

## タイ──「日本食が増えすぎた市場」で選ばれる理由
タイでは、日本食レストランの数が増え続けています。その中で、すし業態に求められているのは「日本らしさ」ではなく、「価格に対して、どこまで納得感のある体験を提供できるか」です。

回転ずしが評価されているのは、一皿単位で価格が把握でき、客単価を自分で調整できる点にあります。加えて、提供スピードが速く、滞在時間も比較的短い。外食頻度の高い都市生活者にとって、「使いやすい外食」として定着した理由です。

味付けやネタ構成も、現地の嗜好に合わせて柔軟に調整されています。たとえば、生魚中心ではなく、火を通したネタや揚げ物、甘辛いソースを使った寿司を増やすなど、食べ慣れた味に寄せた工夫が行われています。その結果、回転ずしは、日本食が日常的に食べられるようになった市場で、もっとも合理的な外食の選択肢の一つとして定着しました。

## 台湾──「一人外食」と「回転率」に最適化された存在
台湾で回転ずしが定着した最大の理由は、外食の使われ方にあります。台湾では一人で外食する文化が根付いており、食事にかける時間も比較的短い。30〜40分で完結する外食が好まれます。

回転ずしは、この条件をほぼ完璧に満たしました。入店から注文、提供、会計までがスムーズで、一人でも居心地が悪くならない。価格帯も極端に高くなく、皿数で量を調整できるため、「今日は軽く」「今日はしっかり」と柔軟に使えます。

ネタ構成も台湾向けに最適化され、脂の強さより食べやすさが重視される傾向があります。温かいメニューやデザートの存在感も大きく、回転ずしは寿司専門店というより、一食完結型の外食として完成度を高めていきました。

## 中国──「可視化された仕組み」が信頼を生む
中国の都市部では、外食の選択肢が非常に多い一方で、「何が出てくるか分からない店」への警戒感も根強くあります。

その中で回転ずしが支持された理由は、分かりやすさと安心感でした。価格が明示され、料理の提供プロセスが見える。注文方法もシンプルで、待ち時間の見通しが立つ。こうした要素が、リスクの低い外食として受け入れられました。

ネタも日本型に固執していません。火を通したメニューや肉類、濃い味付け、地域色の強いソース。「寿司＝生魚」という前提を外したことで、より広い層にとって入り口の広い業態になりました。

## アメリカ──「食事」より「体験」として消費される
アメリカにおける回転ずしの特徴は、エンターテインメント性にあります。回転ずしは単に寿司を食べる場所ではなく、体験する場所として認識されています。レーンを流れる皿の動き、注文した料理が高速で届く演出、子どもでも直感的に操作できるタブレット注文。これらは、テーマパーク的な要素に近く、食事時間そのものがイベントになります。

週末には、家族で外食を楽しむ場として選ばれ、「何を食べるか」以上に「どこで過ごすか」が重視されます。

また、チップ文化のある市場では、セルフ型・半自動型の回転ずしは会計が明確で、心理的負担が少ない外食でもあります。合理性と楽しさを同時に満たした点が、幅広い層の支持につながりました。

## 世界で残ったのは「寿司」ではなく「仕組み」
こうして各国を見渡すと、共通点が浮かび上がります。評価されているのは寿司という料理そのものではなく、回転ずしという仕組みです。

価格の透明性、効率的な運営、体験性、ローカライズのしやすさ。

成熟した日本食市場において、これらを同時に満たせる業態は多くありません。回転ずしは、流行ったのではなく、選び残された。その結果、今世界で存在感を放ち、それぞれの場所で支持されているのです。

## 日本の日常が示す、次のヒント
日本では当たり前になりすぎた回転ずし。しかし世界では、いまなお完成度の高い外食モデルとして機能しています。

重要なのは、日本文化をそのまま輸出したことではありません。日本で磨かれた仕組みを、各地の生活や価値観に合わせて再編集してきたこと。その積み重ねが、回転ずしを世界に残しました。

回転ずしの成功は、日本の「日常」がどのような形であれば世界に受け入れられるのかを考えるうえで、重要なヒントを与えています。


回転ずしは海外でも支持を拡大していますが、その理由は単なる日本食ブームではありません。価格の明確さや利便性、ローカライズの柔軟さなど、各国の成熟した外食市場に最適化された業態として選ばれ、独自の存在感を示しています。

世界で残ったのは「寿司」ではなかった――回転ずしが証明した、日本式外食モデルの強さ

## 少子化がもたらした、産婦人科・小児科の「差別化競争」
　2024年、先進国の出生率が軒並み2を下回った。日本を含む多くの国で少子化が社会構造を大きく揺るがしており、これが医療や子育て関連サービスのあり方にも波及している。

　子どもの数が大きく減少する中、「産婦人科」や「小児科」、さらには「産前産後ケア施設」では、単なる医療だけでなく、衣食住や施設環境といった“周辺サービス”の質で差別化を図る動きが目立つようになった。競争が激化するにつれ、施設ごとの特色づくりが不可欠になり、“選ばれる”ための医療と異業種の協業が加速している。

## タイ・バンコク発、最先端モデルに見る「子どもファースト」な病院づくり
　こうした潮流を象徴するのが、タイ・バンコクで誕生した総合病院「RAM2 Hospital」（グループCEO：Rukkagee Kanjanapitak）の取り組みである。

　2025年6月。グランドオープンを飾った「RAM2 Hospital」には、200名を超える著名人や現地報道陣が集まった。その注目度の高さも、“ある異色の協業”が理由のひとつである。

![RAM2 Hospital外観](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/4e518665-9f8f-4b9f-bd8d-ce26fb5cc360.jpg)
　*＜RAM2 Hospital＞*

![グランドオープンの様子](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/30ba5f60-a037-43ca-a358-2644472c1f4b.jpg)  
　*＜グランドオープンセレモニーの様子＞（左）小児呼吸器科 Dr. Supakanya Kungsuwan／（中）エグゼクティブ・ディレクター Siripong Luengvarinkul／（右）三起商行株式会社 グローバル事業部 部長 齊藤雅人*

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/7eb8a0b3-d7a6-4868-af53-91a99372f4c7.jpg)
　*＜タイ現地のメディアが多く駆け付けた＞*

### 「病院が怖い場所でなくなる」仕掛け
　RAM2 Hospitalが打ち出したのは、日本発の子供服ブランド「ミキハウス」（本社：大阪府八尾市、代表：木村皓一）との協業。子どもの安心・安全、快適性を徹底追求した病院づくりの一環として、産婦人科と小児科でそのノウハウを生かすことにしたのだ。

　産婦人科（8階全フロア）では、生まれたばかりの赤ちゃんが安心して快適に過ごせるよう、ミキハウスの新生児帽子・ミトン、そして病院の要望に合わせたオリジナル肌着が導入されている。生地や縫製、着心地へのこだわりが随所に見られるという。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/8837861c-c436-498e-8542-16bf24af7f53.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/62293d2c-63a3-408a-994f-b3df4063b8a6.jpg)
　*＜RAM2ホスピタル　産婦人科＞*

　また、小児科外来（1階全フロア）と小児科病室（11階全フロア）には、ミキハウスのキャラクターが随所に描かれたスペースが広がる。  
「子どもたちに“探検してみたい！”と思ってもらえる空間を」と掲げ、通院・入院される子どもが安心して明るく過ごせるよう、院内の至る所が楽しい雰囲気で演出されている。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/70845ba4-e736-40ef-ae1d-0e65d557959e.jpg)
　*＜小児科　病室（全個室）＞*

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/12af5828-639c-44be-9bb1-38d0a28c49b1.jpg)
　*＜小児科　外来スペース＞*

### “ミキハウス”をパートナーに選んだ理由  
　なぜ日本の子供服ブランドが選ばれたのか。  
協業の経緯について、病院のエグゼクティブ・ディレクターSiripong Luengvarinkul氏は、こう語る。

　「私たちは、お子様への特別な想いがあります。病院で生まれたお子様には最高のものを着てほしい。お子様にとって病院は“怖い”場所ではなく、“元気に明るく帰れる場所”にしたい。その想いに応えられるのは日本の子供服ブランド『ミキハウス』しかないと思い、依頼しました」

　「RAM2Hospital」とミキハウスの取り組みは、タイ国内の病院と子供関連ブランドの連携としても初の試みだという。看護師からは「こんなにも柔らかい肌着を使うのははじめて！」という声も上がり、製品の品質を含め、取り組みについて現場でも好評である。  
当院で出産した方は「（ミキハウスを以前から知っていた。）どの病院で出産するのか悩んでいた時、RAM2 Hospitalがミキハウスとコラボレーションしていることを知って、ここなら安心できると思った」と、院を選んだ理由を語った。  
子どもへの安心・安全な高品質への信頼が、「選ばれる病院」の大きな決め手となっていることがわかる。

## 世界で存在感を増す「ミキハウス」ブランド
　タイの病院から国と業界を超えたオファーがあったミキハウス。その魅力はどこにあるのでしょうか。

　「子どもと家族の毎日を笑顔でいっぱいに」  との理念のもと1971年に設立したミキハウスは、子供服にとどまらず、出版や教育・子育て支援、スポーツ支援など、子どもに関する広い領域で事業を展開してきた。

　「子どものことを第一に考えた」ものづくりを原点に、創業以来、安心・安全と「メイド・イン・ジャパン」のクオリティを追求し、今やその品質と価値は日本国内外から高い評価を集めている。

　近年は、シンガポールのマリーナ・ベイ・サンズや、100年以上の歴史を持つニューヨークのザ・プラザホテルなど世界的なランドマークからもオファーを受け旗艦店が誕生。2025年7月現在で、ロンドン、パリ、上海、バンコクなど、世界17の国・地域で107店舗を展開し、世界中の子どもと家族に高品質な商品とサービスを届けている。

## 加速する“子ども視点”協業――ホテル・リゾートにも広がる波
　出生数が減っている中、「子どもにより良いものを与えたい」というニーズは日本国内でも高まっている。

　たとえば、日本最大級の産後ケアホテル「マームガーデンリゾート葉山」では、「赤ちゃんの体とママの心がゆっくりと成長していく時期に、ホテル滞在中の赤ちゃんに良いものを着させてあげたい」という想いからミキハウスと協業。赤ちゃんの院内着としてオリジナル肌着を開発し、産後セミナーを共催するなど、新たな価値創造に取り組んでいる。  
他にもコラボルームや赤ちゃんの退院ギフトの用意など、利用者のニーズに合わせて、赤ちゃん・家族双方にとって満足度の高い体験を提供するための協業の動きが日本中の産院、産前産後ケア施設で広がりつつある。
 ![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/f0d01ffa-10e7-496a-9205-1ff6524ff775.jpg)
*＜ミキハウス×マ―ムガーデンリゾート葉山　オリジナル肌着＞*

　一方、ホテル業界でも、このような“子ども目線”のサービス強化が急速に進んでいる。  
代表的なラグジュアリーホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪は、「お子さまにいつまでも心に残るご滞在をご提供したい」と考え、ミキハウスとコラボした「ミキハウス　エクスペリエンスルーム」宿泊プランを、2025年8月1日（金）から10月31日（金）まで期間限定で提供する。一流ホテルならではの優雅な雰囲気の中で、キャラクターのデザインやプレイスペース、お子さま向けのプレゼントなど、非日常の空間で「子どもにとっての楽しさ」と「家族にとっての安心・快適さ」の両立を図っている。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/34359508-4dd3-4ef7-b598-fbf26730b6d4.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/88f0d016-8b8d-41d7-b6d2-89ea0b38ec88.jpg)
　*＜ザ・リッツカールトン大阪 ミキハウス コラボレーションプラン＞*

　別府温泉 杉乃井ホテルでも、空間全体をミキハウスとのオリジナルデザインで飾るコラボルームやプレイウォールを導入。温泉リゾートホテルでの家族連れの宿泊体験の中にも、大人の心地よさと共に、子どもの「安心・安全」「楽しさ」を追求した新たなホテル体験を目指し、子供服ブランドとのB to Bの取り組みを拡大している。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/2c0ee42a-470a-45c6-b755-2831e359faf0.jpg)
　*＜別府温泉 杉乃井ホテル ミキハウス コラボルーム＞*

## “少子化”が生み出す新たなビジネスチャンスと価値観の変化
　子供関連の各業界では、人口減少という逆風に直面しながらも、同時に新たなチャンスも生まれている。少子化が進む一方で、「一人の子どもをより大切に育てたい」という親の想いは強まり、子ども一人当たりにかけるお金も年々増加する傾向にある。産婦人科や小児科、産前産後ケアなどの子供関連業界や、ホテルなどでの子供関連サービス全体が“質”で勝負する時代が到来したといえる。

　子供服ブランドと医療機関、宿泊施設が連携する動きは、まさに現代の子育てニーズに対応した新たなサービス創出の象徴だ。今後も業界の垣根を越えた協業によって、家族の安心や子どもの成長を支える付加価値型サービスはさらに広がっていくだろう。

## 少子化がもたらした、産婦人科・小児科の「差別化競争」
2024年、先進国の出生率が軒並み2を下回った。日本を含む多くの国で少子化が社会構造を大きく揺るがしており、これが医療や子育て関連サービスのあり方にも波及している。

子どもの数が大きく減少する中、「産婦人科」や「小児科」、さらには「産前産後ケア施設」では、単なる医療だけでなく、衣食住や施設環境といった“周辺サービス”の質で差別化を図る動きが目立つようになった。競争が激化するにつれ、施設ごとの特色づくりが不可欠になり、“選ばれる”ための医療と異業種の協業が加速している。

## タイ・バンコク発、最先端モデルに見る「子どもファースト」な病院づくり
こうした潮流を象徴するのが、タイ・バンコクで誕生した総合病院「RAM2 Hospital」（グループCEO：Rukkagee Kanjanapitak）の取り組みである。

2025年6月。グランドオープンを飾った「RAM2 Hospital」には、200名を超える著名人や現地報道陣が集まった。その注目度の高さも、“ある異色の協業”が理由のひとつである。

![RAM2 Hospital外観](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/4e518665-9f8f-4b9f-bd8d-ce26fb5cc360.jpg)
*＜RAM2 Hospital＞*

![グランドオープンの様子](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/30ba5f60-a037-43ca-a358-2644472c1f4b.jpg)  
*＜グランドオープンセレモニーの様子＞（左）小児呼吸器科 Dr. Supakanya Kungsuwan／（中）エグゼクティブ・ディレクター Siripong Luengvarinkul／（右）三起商行株式会社 グローバル事業部 部長 齊藤雅人*

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/7eb8a0b3-d7a6-4868-af53-91a99372f4c7.jpg)
*＜タイ現地のメディアが多く駆け付けた＞*

### 「病院が怖い場所でなくなる」仕掛け
RAM2 Hospitalが打ち出したのは、日本発の子供服ブランド「ミキハウス」（本社：大阪府八尾市、代表：木村皓一）との協業。子どもの安心・安全、快適性を徹底追求した病院づくりの一環として、産婦人科と小児科でそのノウハウを生かすことにしたのだ。

産婦人科（8階全フロア）では、生まれたばかりの赤ちゃんが安心して快適に過ごせるよう、ミキハウスの新生児帽子・ミトン、そして病院の要望に合わせたオリジナル肌着が導入されている。生地や縫製、着心地へのこだわりが随所に見られるという。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/8837861c-c436-498e-8542-16bf24af7f53.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/62293d2c-63a3-408a-994f-b3df4063b8a6.jpg)
*＜RAM2ホスピタル　産婦人科＞*

また、小児科外来（1階全フロア）と小児科病室（11階全フロア）には、ミキハウスのキャラクターが随所に描かれたスペースが広がる。  
「子どもたちに“探検してみたい！”と思ってもらえる空間を」と掲げ、通院・入院される子どもが安心して明るく過ごせるよう、院内の至る所が楽しい雰囲気で演出されている。

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/70845ba4-e736-40ef-ae1d-0e65d557959e.jpg)
*＜小児科　病室（全個室）＞*

![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/12af5828-639c-44be-9bb1-38d0a28c49b1.jpg)
*＜小児科　外来スペース＞*

### “ミキハウス”をパートナーに選んだ理由  
なぜ日本の子供服ブランドが選ばれたのか。  
協業の経緯について、病院のエグゼクティブ・ディレクターSiripong Luengvarinkul氏は、こう語る。

「私たちは、お子様への特別な想いがあります。病院で生まれたお子様には最高のものを着てほしい。お子様にとって病院は“怖い”場所ではなく、“元気に明るく帰れる場所”にしたい。その想いに応えられるのは日本の子供服ブランド『ミキハウス』しかないと思い、依頼しました」

「RAM2Hospital」とミキハウスの取り組みは、タイ国内の病院と子供関連ブランドの連携としても初の試みだという。看護師からは「こんなにも柔らかい肌着を使うのははじめて！」という声も上がり、製品の品質を含め、取り組みについて現場でも好評である。  
当院で出産した方は「（ミキハウスを以前から知っていた。）どの病院で出産するのか悩んでいた時、RAM2 Hospitalがミキハウスとコラボレーションしていることを知って、ここなら安心できると思った」と、院を選んだ理由を語った。  
子どもへの安心・安全な高品質への信頼が、「選ばれる病院」の大きな決め手となっていることがわかる。

## 世界で存在感を増す「ミキハウス」ブランド
タイの病院から国と業界を超えたオファーがあったミキハウス。その魅力はどこにあるのでしょうか。

「子どもと家族の毎日を笑顔でいっぱいに」  との理念のもと1971年に設立したミキハウスは、子供服にとどまらず、出版や教育・子育て支援、スポーツ支援など、子どもに関する広い領域で事業を展開してきた。

「子どものことを第一に考えた」ものづくりを原点に、創業以来、安心・安全と「メイド・イン・ジャパン」のクオリティを追求し、今やその品質と価値は日本国内外から高い評価を集めている。

近年は、シンガポールのマリーナ・ベイ・サンズや、100年以上の歴史を持つニューヨークのザ・プラザホテルなど世界的なランドマークからもオファーを受け旗艦店が誕生。2025年7月現在で、ロンドン、パリ、上海、バンコクなど、世界17の国・地域で107店舗を展開し、世界中の子どもと家族に高品質な商品とサービスを届けている。

## 加速する“子ども視点”協業――ホテル・リゾートにも広がる波
出生数が減っている中、「子どもにより良いものを与えたい」というニーズは日本国内でも高まっている。

たとえば、日本最大級の産後ケアホテル「マームガーデンリゾート葉山」では、「赤ちゃんの体とママの心がゆっくりと成長していく時期に、ホテル滞在中の赤ちゃんに良いものを着させてあげたい」という想いからミキハウスと協業。赤ちゃんの院内着としてオリジナル肌着を開発し、産後セミナーを共催するなど、新たな価値創造に取り組んでいる。  
他にもコラボルームや赤ちゃんの退院ギフトの用意など、利用者のニーズに合わせて、赤ちゃん・家族双方にとって満足度の高い体験を提供するための協業の動きが日本中の産院、産前産後ケア施設で広がりつつある。
 ![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/f0d01ffa-10e7-496a-9205-1ff6524ff775.jpg)
*＜ミキハウス×マ―ムガーデンリゾート葉山　オリジナル肌着＞*

一方、ホテル業界でも、このような“子ども目線”のサービス強化が急速に進んでいる。  
代表的なラグジュアリーホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪は、「お子さまにいつまでも心に残るご滞在をご提供したい」と考え、ミキハウスとコラボした「ミキハウス　エクスペリエンスルーム」宿泊プランを、2025年8月1日（金）から10月31日（金）まで期間限定で提供する。一流ホテルならではの優雅な雰囲気の中で、キャラクターのデザインやプレイスペース、お子さま向けのプレゼントなど、非日常の空間で「子どもにとっての楽しさ」と「家族にとっての安心・快適さ」の両立を図っている。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/uSQgNEaH25TDPzLTmhgLzk/34359508-4dd3-4ef7-b598-fbf26730b6d4.jpg)
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/88f0d016-8b8d-41d7-b6d2-89ea0b38ec88.jpg)
*＜ザ・リッツカールトン大阪 ミキハウス コラボレーションプラン＞*

別府温泉 杉乃井ホテルでも、空間全体をミキハウスとのオリジナルデザインで飾るコラボルームやプレイウォールを導入。温泉リゾートホテルでの家族連れの宿泊体験の中にも、大人の心地よさと共に、子どもの「安心・安全」「楽しさ」を追求した新たなホテル体験を目指し、子供服ブランドとのB to Bの取り組みを拡大している。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/2c0ee42a-470a-45c6-b755-2831e359faf0.jpg)
*＜別府温泉 杉乃井ホテル ミキハウス コラボルーム＞*

## “少子化”が生み出す新たなビジネスチャンスと価値観の変化
子供関連の各業界では、人口減少という逆風に直面しながらも、同時に新たなチャンスも生まれている。少子化が進む一方で、「一人の子どもをより大切に育てたい」という親の想いは強まり、子ども一人当たりにかけるお金も年々増加する傾向にある。産婦人科や小児科、産前産後ケアなどの子供関連業界や、ホテルなどでの子供関連サービス全体が“質”で勝負する時代が到来したといえる。

子供服ブランドと医療機関、宿泊施設が連携する動きは、まさに現代の子育てニーズに対応した新たなサービス創出の象徴だ。今後も業界の垣根を越えた協業によって、家族の安心や子どもの成長を支える付加価値型サービスはさらに広がっていくだろう。

世界的な少子化を背景に、産婦人科や小児科、産前産後ケア施設では滞在する妊産婦へのサービスに加え、より子どもに着目した安心・安全と高付加価値を追求する動きが加速している。タイの大手総合病院と日本の子供服ブランド・ミキハウスの異業種協業事例をはじめ医療・ホテル業界で広がる新たな価値創出の潮流を追った。