黄金の波が舞う「飲む芸術品」。薩摩金山蔵20周年、北斎と響き合う唯一無二の芋焼酎

江戸の美意識と現代の技が交差する「福金山」の挑戦

　鹿児島県の薩摩金山蔵が、開業20周年という大きな節目を迎えた。同蔵が掲げるのは、江戸時代の伝統的な焼酎造りと本格焼酎の歴史の継承。今回、その集大成ともいえる新たな一手が発表された。それが、葛飾北斎の傑作「冨嶽三十六景～神奈川沖浪裏～」をラベルにあしらった本格芋焼酎「福金山～神奈川沖浪裏～」だ。

　世界を魅了した北斎の浮世絵と、日本の伝統技術が共演するこの焼酎。特筆すべきは、その中身のこだわりだ。芋製白麹原酒に、希少な「黄金麹」を絶妙なバランスでブレンド。まろやかさと深いコクが重なり合い、芳醇な深みを感じさせる味わいに仕上がっているという。

坑洞内での眠りと、幻の「黄金麹」が育む深い味

　薩摩金山蔵の焼酎造りには、他にはない こだわりの製法 が息づいている。

• ①幻の「黄金麹」によるブレンド
  「福金山」の個性を決定づけるのが、同蔵でしか使用されていない特別な「黄金麹（おうごんこうじ）」だ。果実を思わせる甘い香りと、口の中に広がるふくらみのある味わいが特徴。まさに金山蔵のアイデンティティを体現する存在といえるだろう。

• ②高級感あふれる金箔の舞い
  串木野（くしきの）金山の歴史にちなみ、ボトルの中には贅沢に金箔が加えられている。透きとおったブルーのボトルを揺らせば、金箔が華やかに舞う。北斎の描いたダイナミックな波しぶきと、ボトルの中で煌めく金箔が融合した姿は、まさに芸術的な逸品だ。

贈り物や記念の一献に。五感で楽しむ本格焼酎

　見た目の美しさだけでなく、伝統と革新を詰め込んだこの一本は、特別な日の自分へのご褒美や、大切な方への贈り物としても注目を集めそうだ。

商品情報

• 商品名：本格芋焼酎「福金山～神奈川沖浪裏～」
• アルコール分：25度
• 内容量・容器：720ml瓶（箱なし・箱付き）／ 300ml瓶
• 原材料名：さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米）／ 金箔
• 麹・蒸留方法：白麹・黄金麹、常圧蒸留
• 希望小売価格：
  o 720ml（箱なし）▶ 3,300円（税込）
  o 720ml（箱付き）▶ 3,500円（税込）
  o 300ml ▶ 1,980円（税込）

　
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