株式会社ドットミー（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長：知念孝祥ジョナサン）は、ウェルビーイングブランド「Cycle.me（サイクルミー）」より2025年7月22日（火）、「たんぱく質がとれる水」を発売しました。本商品は、水分補給と栄養摂取を両立するという新発想のもと誕生した「サイクルミーウォーター」シリーズの第2弾です。たんぱく質5gを含み、甘すぎない“ほんのり桃”の味わいが楽しめる水系飲料です。

当社の調査では、たんぱく質は生活者が“積極的に摂取したい栄養素”の第1位に挙がっており、大きなニーズがあることが分かっています。しかし、たんぱく質は特有の乳感のある風味を持つものが多く、製造過程で液色が変化しやすいという特徴があるため、水という形での商品化は非常に困難なテーマでした。今回は、飲料開発のプロフェッショナルであるダイドードリンコ株式会社（本社：大阪市北区 / 代表取締役社長：中島 孝徳）との共同開発により、幾度もの試作・調整を経て、業界初※の【たんぱく質が5gとれる、ペットボトル形態の無色透明な水系飲料】の開発に成功しました（※アミノ酸飲料を除く/自社調べ）。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/a2220f5b-c066-4cb4-8252-5e9940ee87fc.jpg)

## 開発秘話｜たんぱく質を入れつつ、水としての「液色」「味わい」を実現する難しさ
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/6d969943-0986-4560-b112-22bef1bcc4c7.webp)
「たんぱく質がとれる水」は、ダイドードリンコと共同開発で“水のように毎日飲める”ことを目指しながら、栄養とおいしさを両立させるという前例の少ない挑戦から始まりました。

たんぱく質は独特の風味がある上、加熱や圧力によって凝集しやすく、製造工程では透明性や味わいが損なわれてしまうという課題に直面。初期試作で“水とは言えない”見た目になってしまい、原料からフレーバー、殺菌条件まで全てを見直すことになりました。

日常に自然と溶け込む“水”を目指し、何度も試作と工場テストを実施して試行錯誤。コンセプトを実現できるたんぱく質を選び抜き、味わいは早生桃（わせもも）のようなすっきり感を追求し、甘すぎず、飲み飽きない設計にこだわりました。ラベル下部も“水としての透明感”が伝わりやすいデザインにしています。

“水というコンセプトを何としても実現する。”

その思いを共有した開発チーム全員の、粘り強い努力と妥協のない姿勢が、製品完成へと繋がりました。

## 販売店舗の声｜運動中は喉が渇くので、水分補給でたんぱく質がとれるのは嬉しい
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本商品は、都内一部のセブン-イレブン店舗、アットコスメトーキョー、ティップネスにて順次販売予定。店舗でサイクルミー商品を販売するフィットネスクラブ「ティップネス」インストラクターの金子千夏氏には、『従来の粉末プロテインは牛乳感が強く、運動中には飲みにくい印象がありましたが、この商品は水としてすっきりと飲めるため、喉が渇いた時の水分補給と同時に、たんぱく質もとれる点が良い』と評価されました。

本商品は今後、日常における食事の場面のみならず、運動後や美容を意識するタイミングなどあらゆる場面で栄養をおいしくとり入れる商品として受け入れられていくことを目指しています。

## 開発背景｜拡大するミネラルウォーター市場における新たな領域への挑戦
サイクルミーは、ブランドメッセージ「とらなきゃに、しあわせを。」に込めた思いのもと、“とらなきゃ”と義務的につづけるのではなく、“おいしいから”　“パッケージが好きだから”といったポジティブな気持ちで、自然と手に取ってもらえる商品の開発に取り組んでいます。

こうした背景のなか、近年の“健康や美容のために水を飲む”という意識の高まりと、水市場そのものの拡大に注目。なかでも、栄養の豊富な中価格帯の水へのニーズが高まっていることを捉え、私たちは“栄養がありながら、飲み続けたくなるおいしさ”の両立を目指しました。

さらに、ジュースに近い味わいの既存水製品や、"栄養はとれるが甘すぎる"といった声の多い飲料とは一線を画し、【甘すぎず、栄養もとれる、ありそうでなかった】新たなカテゴリーの商品開発に挑戦しています。![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/a4f78d44-9a1a-4db3-9256-83a6d3f83e06.jpg)


また、本商品ラインナップにおける栄養素の含有量が5gである点については、栄養素を一食分や一日分まとめて補う“置き換え食品”ではなく、“基本的には食事で栄養をとりたい”と考える方が、日常生活の中で不足しがちな栄養素を心地よく補えるように、という思いを込めて設計していることが背景にあります。

## シリーズ第１弾「食物繊維がとれる水」の反響
「食物繊維がとれる水」（2025年5月12日発売）は、ヘルスケアの現場で活用されてきたグアー豆由来の食物繊維を使用。品質へのこだわりに加え、ホテルのリフレッシュメントウォーターをイメージしたすっきりレモン風味の“おいしさ”も高く評価されました。

当社が管理栄養士572名を対象に実施した調査では、“食物繊維が手軽にとれて魅力的に思う”と回答した方が約9割にのぼり、栄養のプロからの高評価も獲得。SNS上では、“ありそうでなかった商品”として話題となっており、消費者からのご支持が広がっています。![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/7ae5dbf4-abc6-4d25-9c37-ac7698693ef7.webp)

## サイクルミーウォーター商品情報
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/04bfc2cf-b572-402d-8e71-d25ed74910ba.jpg)
水分補給と栄養摂取を両立するという新発想のもと誕生した飲料ラインナップ。栄養素の質にこだわった1本は、すっきり香るフルーツ風味でごくごくお飲みいただけます。内側から美しさと健康をサポートする新習慣ウォーターです。

ホームページ：https://cycle.me/shop/products/MT-CW-24-SB

### たんぱく質がとれる水
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/83f7f296-f108-4162-81e9-a0076eb8b528.jpg)
POINT  

**1. 水分補給しながらたんぱく質がとれる**

“美容たんぱく質”ともいわれる、低分子コラーゲンを採用。ふだんの水分補給で、たんぱく質5gがとれます。

**2. 甘すぎず飲みやすい、ほんのり桃の味わい**

早生桃のようなやさしい甘さと、すっきりとした後味。低カロリー*で、ごくごく飲めます。

**3. 海洋深層水由来ミネラル使用**

高知県室戸沖の海洋深層水由来のミネラル**を使用。外出先やスポーツ時の水分補給におすすめです。

*20kcal/100ml以下を低カロリーと表記しています  
**本商品におけるミネラルとはナトリウムのことです  

### 食物繊維がとれる水
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/2676ad7d-20fd-4119-898e-7030651593a7.jpg)

POINT  

**1. 水分補給で、レタス約1.5個分*の食物繊維がとれる**

ヘルスケアの現場で選ばれてきた食物繊維「グアー豆食物繊維」を採用。
高発酵性なので善玉菌の栄養になりやすく、発酵速度が穏やかなのでおなかにもやさしい。

**2. 甘くなく飲みやすい、すっきりとしたレモンの風味**

ホテルのリフレッシュメントウォーターをイメージした、爽やかな飲み心地。
ごくごく飲める0kcal**です。

**3. 海洋深層水由来ミネラル使用**

高知県室戸沖の海洋深層水由来のミネラル***を使用。外出先やスポーツ時の水分補給におすすめです。


*レタスは1個300g（可食部）、食物繊維量1.1g/100gとして算出｜参考：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年  
**5kcal/100ml以下を低カロリーと表記しています  
***本商品におけるミネラルとはナトリウムのことです  

## 会社概要
### 株式会社ドットミー
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/4ecc176d-4777-4938-a15f-9cd72a1f6341.jpg)
「自分らしく生きる、をつくる。」をミッションに、ウェルビーイングブランドの開発・運営を行う三井物産発のスタートアップ企業。ライフスタイルに寄り添った商品を通じて、すべての人の健康的な生活をサポートしています。

設立：2021年7月

株主：三井物産株式会社、株式会社博報堂、株式会社プレイド、曽田香料株式会社

事業内容：

①自社ブランドの開発・販売

②パートナーとの共同ブランドの開発・販売

代表者：知念孝祥ジョナサン

所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台二丁目3番地6 CIRCLES御茶ノ水8階

ホームページ： https://dot-me.co.jp/

### Cycle.me（サイクルミー）
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/g8rc6fPVUPgqHbAotKAT95/f27c7d54-b726-42ca-8ceb-5fac60e34d23.jpg)
「とらなきゃに、しあわせを。」をブランドメッセージに掲げるウェルビーイングブランド。朝・昼・夜それぞれのライフスタイルに合わせた栄養習慣をおいしく、しあわせを感じられる形で提供します。

ブランドサイト： https://cycle.me/


ウェルビーイングブランド「Cycle.me（サイクルミー）」より2025年7月22日（火）、「たんぱく質がとれる水」を発売しました。本商品は、水分補給と栄養摂取を両立するという新発想のもと誕生した「サイクルミーウォーター」シリーズの第2弾です。

Cycle.me、「たんぱく質がとれる水」を新発売！ 積極的にとりたい栄養素が“水”でとれる、“ありそうでなかった領域”への挑戦

ウェルビーイングブランドCycle.meを運営する株式会社ドットミー（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：知念 孝祥ジョナサン）と、さまざまな施設でフードサービスを展開するエームサービス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷 周）は、企業の健康経営の推進とウェルビーイングの向上を支援することを目指し、戦略的業務提携を締結しました。

両社はこれまで、社員食堂フェア「Cycle.me Week!!」を通じて、健康的な食体験の共創を進めてきました。このたびの提携により連携をさらに深め、以下の3つの重点領域を中心に、オフィスからウェルネスを支える新たな取り組みを本格的に始動します。

## ①エームサービスの全国3,500カ所の事業所における、Cycle.meコラボメニューの展開
実証事業で高い評価を得た「グアー豆食物繊維がとれるスペシャルカレー」について、エームサービスグループが受託運営する全国3,500カ所の事業所への導入を検討していきます。

本メニューは、社員食堂で定番人気の「カレー」に栄養素（食物繊維）をプラスすることで、「おいしくて食べやすい健康メニュー」を実現。普段、栄養素を意識しにくい方にも、自然に健康づくりのきっかけを提供します。2025年5月に三井物産（本店）の社員食堂で実施した「Cycle.me Week!!」では、日替わりで提供した5種のスペシャルカレーが好評を博し、アンケートでは約9割の方が「健康を見つめ直すきっかけになった」と回答するなど、働く世代の健康意識向上に貢献しました。今後は、スープなど他のメニューへの展開を予定し、「おいしく、無理なくつづけられる」社員食堂でウェルネスを支える新しいかたちを目指していきます。![img]( https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/2CHJr71uQjApR4FB9sjdWR/494b35c7-d908-423d-b79b-57d8dbb659a0.jpg)

## ②Cycle.me商品を共同開発し、エーム顧客企業向けに展開
「職場で、手軽に、健康的に」をテーマに、管理栄養士の知見を活かした間食や飲料などのウェルネス商品を共同開発し、Cycle.meブランドとして展開していきます。これにより、多岐にわたる事業領域で1日140万食を提供するエームサービスグループのネットワークも活用しながら、社員食堂の枠を超えた新たな健康体験を広く届けることが可能になります。さらに、顧客企業内で好評を博した商品を、従業員のご家族に届ける仕組みや、小売店舗・オンラインなどの社外チャネルへと広げることも視野に入れ、一人でも多くの方の健康づくりにつながる取り組みを推進します。

## ③管理栄養士の知見を活かした健康・栄養情報の啓発・発信強化
2025年3月、両社は共同で@cosme TOKYOにて、Z世代に向けたインナーケアの重要性を啓発する企画を実施しました。「キレイのなやみ、食事でおたすけ。」をテーマに、美容に関する悩みを切り口として、おすすめの食品や栄養素を紹介する展示を展開。Z世代に関心を持っていただけるよう、ポップで楽しいデザインに仕上げるとともに、管理栄養士監修による信頼性のある情報を発信しました。

今後は、エームサービスグループに所属する約7,000名の栄養士・管理栄養士の専門知識を活かし、健康や栄養に関する情報をより身近でわかりやすく伝える啓発・発信活動を強化。ドットミーの発信力とエームサービスの専門性を掛け合わせることで、ウェルネス体験の裾野をさらに広げてまいります。![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/2CHJr71uQjApR4FB9sjdWR/1ecf2be0-56bb-47ff-b872-a194d9853ba2.jpg)

## 会社概要
### 株式会社ドットミー（.me）
三井物産発のスタートアップとして、「自分らしく生きる、をつくる。」をミッションに、ウェルビーイングブランド「Cycle.me」などを展開。

URL：https://dot-me.co.jp/

### Cycle.me（サイクルミー）について
「とらなきゃに、しあわせを。」をブランドメッセージに掲げるウェルビーイングブランド。朝・昼・夜それぞれのライフスタイルに合わせた栄養習慣をおいしく、しあわせを感じられる形で提供します。

URL：https://cycle.me/


### エームサービス株式会社
企業・病院・福祉施設・学校・スポーツ施設など、全国約3,500拠点にてフードサービスを展開。約7,000名の栄養士・管理栄養士が在籍。“「食」から日本の未来を支えます。”を掲げ、全国で健康的な食事と快適な環境を提供しています。

URL：https://www.aimservices.co.jp/

ウェルビーイングブランドCycle.meを運営する株式会社ドットミーと、さまざまな施設でフードサービスを展開するエームサービス株式会社は、企業の健康経営の推進とウェルビーイングの向上を支援することを目指し、戦略的業務提携を締結しました。

ドットミーとエームサービスが戦略的業務提携を締結、企業の健康経営推進を支援へ



「“水分補給不足”が、日々のパフォーマンスや肌コンディションに影響を及ぼす可能性がある」

そのように語るのは、D2Cブランド「Cycle.me（サイクルミー）」のブランドマネージャー、井手宏臣氏だ。「Cycle.me」というブランドに耳馴染みのない人も、『コンビニの店頭で見かける、洗練されたグレーのパッケージに包まれた食品やドリンク』と言われると、思い浮かべる人もいるかもしれない。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/2d0ae4fc-5583-4e34-ac38-d57b4fb48138.png)

Cycle.meは最近、小腹を満たすだけでなく栄養補給も可能なゼリー「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス」を発売し、注目を集めた。カロリーがわずか18kcal以下という設計がSNSでも話題を呼び、「罪悪感なく食べられる」と、美容・健康を意識する世代から好評を得ており、@cosmeの食品部門ではクチコミランキング入りも果たしている。

そんなCycle.meが次に挑んだのは、あえて「安定市場」と言われる水系飲料のジャンルだ。2024年5月にリリースした「食物繊維がとれる水」の裏側には、市場の固定観念を突破する、新たな価値提案の挑戦があった。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/e5626867-9b52-4acf-8450-b188d2f9822d.png)

## 「夏だけではない」隠れたオフィスの水分不足に着目
「進行する温暖化による熱中症対策が注目され、水分補給への意識が高まる中、ミネラルウォーターをはじめとする水市場/水系飲料市場は、安定成長を続けています（注1）。私たちもポテンシャルのある市場として着目しリサーチを進めてきましたが、実はオフィスワーカーは季節を問わず慢性的に水分が不足していることがわかり、そこを起点に深掘りすることにしました。」

同社の独自インタビューなどを通じて、オフィスの空調環境や朝食抜きの忙しいライフスタイルにより、30～40代をはじめとする多くのオフィスワーカーは水分補給が不十分な実態がわかったという。環境省『熱中症環境保健マニュアル（2022）』（注2）によれば、私たちは1日に約1.2リットルを飲料から補う必要があるが、日本人の平均水分摂取量はこの基準にやや届いていないのが現状だ（注3）。

「体の水分がわずか1〜2％不足するだけで、集中力（注4）や肌の調子に影響を与える可能性（注5）があるという報告もあります。なぜこれだけ水系飲料商品が溢れているのにペットボトル1本分の水分が微妙に足りない人が多いのか、という気づきが開発の出発点になったのです。」
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/7f4a97f6-47de-4440-b851-7555343fa5e4.png)

## 実は「D2Cと相性抜群」な水市場の可能性
開発に先立ち、井手氏が特に着目したのは「水の選ばれ方」だった。
「購買データを分析すると、水は大手メーカーのブランドが選ばれやすい傾向があります。水の味わいには微細な違いがありますが、多くの人にとって“味や香りの違い”は比較が難しく、“安心・信頼のブランド”が選ばれやすい市場だと感じました。」と井手氏は語る。

そんな市場環境と相性がよかったのがD2Cブランド、Cycle.meの特性だ。同ブランドは「とらなきゃに、しあわせを。」をパーパスに掲げ、創業4年目ながら既に全国の主要コンビニエンスストアに並ぶなど、パッケージ認知率も国内で40%を超える。D2Cブランドとしては異例ともいえる認知度と、コンビニエンスストアで展開することによる圧倒的な信頼感、さらに流行の発信地「@cosme TOKYO」などでも取り扱われる洗練されたブランドイメージを武器に、D2Cならではの新しい水分補給の価値を提案できると考えたという。

確かに、“純粋さ”が基本価値とされる水市場は、採水地の違いで差別化されているケースが多く、一部フレーバー展開はあるものの、差別化競争はほかのカテゴリほど熾烈ではないかもしれない。一方で、温泉水やシリカ水など“栄養視点”の商品は盛り上がっていることから「変化や新機軸を求めている兆しはある」と感じたという。

「食物繊維は、摂取したい栄養素として常に上位に挙がりますが、サプリメントだとコストや手間が気になって続かないという声が多かった。ならば“普段飲む水”で補えたらどうか──とお客様に問いかけたところ、タイパ・コスパの両面から非常に反応が良い感触を得られました。日常的に飲める価格で、水分補給ついでに不足しがちな栄養がとれる水に大きな可能性を感じました。」

生活者ニーズとCycle.meの強みが絶妙な化学反応を起こし、新たな価値提供への道がここに開けたのである。

## “甘くない贅沢”が生み出す新しい飲料体験
だが、いざ新しい水の開発となるとなかなか容易ではなかった。最大の課題は、明確にしづらい「水のおいしさ」とは何かという問いであった。

「Cycle.meの製品づくりでは、“生活に自然になじむこと”という情緒価値と、“頑張らずに栄養が摂れること”という機能価値、そして“おいしさ”を重視しています。サプリメントではなく食品ですから、“おいしい”ことは続けるうえで非常に大事です。」

試行錯誤の末に完成したのは、”ホテルの高級リフレッシュメントウォーター”をヒントにした、レモンとハーブがほのかに香る、上品だけれど甘くない味わいだった。グアー豆由来の水溶性食物繊維も配合し、1本で5gの摂取が可能となっている。
![img](https://storage.diamondv.jp/photos/inserted/pPuqGfYj79Pabrfj1W62eS/b0888333-ecec-48e5-8240-20c8f372ccd1.png)

グレーのパッケージも、店頭では個性を放ちながら、持ち帰るとオフィスや自宅に自然と馴染むように設計されている。Cycle.meは「水と食物繊維を心地よく摂る」という新しいライフスタイルの提案に挑んでいる。

## 水と栄養素は「暮らしの下地」になる
井手氏は次のように締めくくる。

 「水と食物繊維などの栄養素は、私たちの暮らしにおいて“下地”のような存在です。たとえば肌でいえば、水分が足りていなければ、どんなにいい化粧品も本来の力を発揮しきれない。だからこそ、“見えないベース”である水と栄養を、もっと自然に、もっと心地よく採り入れられる体験をつくっていきたい。それが、私たちが水市場に挑む理由です。」

慣習にとらわれない挑戦と生活者のリアルなニーズを突いた視点――Cycle.meが仕掛ける新提案がどのように消費者に受け入れられていくのか、今後も注目していきたい。

　  
**参考**  

1. [ミネラルウォーター類 国内生産、輸入の推移｜一般社団法人日本ミネラルウォーター協会（2025）](https://minekyo.net/relays/download/5/123/2/0/?file=/files/libs/1085//202504281628206126.pdf)

2. [環境省『熱中症環境保健マニュアル2022』pp.33-34](https://www.wbgt.env.go.jp/pdf/manual/heatillness_manual_full.pdf)

3.  [厚生労働省『日本人の食事摂取基準〈参考〉水』（2020）](https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586571.pdf)

4. Ganio et al. (2011). /Armstrong et al. (2012). "Mild Dehydration Affects Mood in Healthy Young Women", 

5. 
①Sawka MN et al. (2005). "Physiological consequences of dehydration: exercise performance and thermoregulation." Journal of the American College of Nutrition. 
  
②Gonzalez-Alonso et al. (1998) “Muscle blood flow is reduced with dehydration during prolonged exercise in humans”
  
③  
・Bouwstra JA et al. (2003). Advanced Drug Delivery Reviews  
・Elias PM (2005). Journal of Investigative Dermatology  
・Denda M. et al. (2000). Journal of Dermatological Science

「食物繊維がとれる水」で新しい水分補給の価値を提案する、D2CブランドCycle.me。その開発の舞台裏をブランドマネージャーが語る。